[로이슈 편도욱 기자] 메가MGC커피가 중식 셰프 이문정과 협업해 토스트에 중식 풍미를 더한 간편식 메뉴를 선보인다.

메가MGC커피는 쿠팡이츠의 ‘이츠 셰프 컬렉션’ 프로젝트를 통해 ‘중식마녀 마라크림 새우토스트’를 선보인다. 카페에서 음료와 함께 간단한 식사를 해결하려는 수요에 맞춰 기존 토스트와 차별화된 조합을 내놓은 것이다.

신메뉴는 브리오슈 식빵에 새우 패티를 넣고 특제 마라크림 소스를 더한 구성이다. 새우의 식감과 마라의 매콤한 풍미, 크림의 부드러움이 어우러지도록 했으며 빵에는 달콤한 맛을 더했다.

이번 협업에는 ‘중식마녀’로 알려진 이문정 셰프의 중식 조리 경험이 반영됐다. 토스트라는 친숙한 간편식에 마라와 새우를 결합해 카페 푸드 메뉴의 영역을 넓혔다.

메가MGC커피는 올해 컵치킨과 김치볶음밥 등 식사 대용으로 활용할 수 있는 푸드 메뉴를 잇달아 선보이며 간편식 라인업을 확대하고 있다.

메가MGC커피 관계자는 “이문정 셰프의 개성과 메가MGC커피의 친근한 이미지가 잘 어울려 협업을 진행했다”며 “앞으로도 다양한 협업을 통해 차별화된 푸드 메뉴를 강화해 나갈 계획”이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net