[로이슈 편도욱 기자] 설빙이 자몽과 귤, 요거트 아이스크림을 조합한 여름 신메뉴를 선보이며 과일 설빙 제품군을 확대했다.

22일 설빙은 자몽과 귤, 요거트 아이스크림, 큐브치즈케이크, 벌집꿀을 활용한 '순수요거꿀자몽설빙'을 선보였다고 밝혔다. 이번 메뉴는 과일을 활용한 디저트 수요와 비주얼 중심 소비 흐름을 반영해 기획됐다.

신메뉴는 우유 얼음 위에 자몽과 귤을 올리고 요거트 아이스크림, 큐브치즈케이크, 벌집꿀을 더해 상큼함과 달콤함을 함께 즐길 수 있도록 구성했다. 특히 귤은 설빙 빙수 메뉴에 처음 적용된 과일이다.

제품은 다양한 재료를 층층이 담아 과일의 산뜻한 맛과 요거트 아이스크림의 부드러운 풍미, 벌집꿀의 달콤함이 순차적으로 이어지도록 설계했다. 붉은 자몽과 황금빛 벌집꿀, 흰색 요거트 아이스크림이 대비를 이루는 색감도 특징이다.

설빙은 올여름 과일을 활용한 메뉴를 잇달아 선보이고 있다. 앞서 벌집꿀수박설빙과 벌집꿀메론설빙을 선보인 데 이어 이번 신제품을 추가하면서 과일 설빙 선택지를 확대했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net