[로이슈 편도욱 기자] 편의점 세븐일레븐은 코리안 디저트 카페 ‘설빙’과 함께 인절미 디저트 시리즈를 단독 선보였다.

이번에 출시한 상품은 설빙과 협업을 통해 개발된 상품으로 설빙의 대표 메인 소재인 인절미를 활용했다. ‘인절미’, ‘인절미크림롤케익’, ‘인절미크림단팥빵’ 등 3종으로 구성됐으며, 젊은 층의 입맛과 취향에 맞게 맛과 포장에도 트렌디함을 담았다.

‘설빙 인절미’는 국내산 찹쌀떡에 설빙의 메인 소재인 콩고물을 넣어 완성한 상품으로 남녀노소 영양간식으로 누구나 건강하게 즐길 수 있으며, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이다.

‘설빙 인절미롤케익’은 쫀쫀한 롤케익 시트에 인절미크림과 콩고물을 토핑해 고소하고 담백한 맛을 살렸다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net