[로이슈 이가인 기자] - 작은 평수에도 매출 걱정 없어
- 예비 창업자 성공기원 창업설명회 열어



“유명 H 중식 프랜차이즈가 영업하던 198㎡ (구 60평) 공간의 1/2 99.2㎡ (구 30평) 절반 공간에 서가원김밥이 새로 입점하여 더 많은 매출을 발생시키는 것에 놀라울 따름이다.” 다름 아닌 식음팀 관계자의 설명이다.

롯데월드 웰빙센타에 입점한 김밥전문점 서가원김밥 잠실 롯데월드점은 하루하루 소비자들의 관심과 이용에 고공행진 중이다. 이에 서가원김밥 롯데월드 점주는 매일매일 새로운 아침을 맞이하는 즐거움을 느끼며 본사에 감사의 뜻을 전했다.

서가원김밥 잠실 롯데월드점은 고객들로 인산인해를 이루며, 고객관심의 중심에 서게 됐다. ㈜오색만찬 관계자는 "이번 잠실 롯데월드 입점은 프리미엄 김밥의 대표 주자로서 차별화된 메뉴와 서비스로 가능성과 경쟁력을 인정받게 된 것"이라 풀이했다.

서가원김밥은 엄선된 재료만을 사용하며, 표백제, 빙초산, 합성보존제, 사카린 MSG 무첨가 단무지부터 돈육 함량이 높은 고급 저염햄, HACCP인증 청정농장 무 항생제 달걀과 당일 구매한 신선한 채소만을 사용한다.

또한 신이 내린 곡물 '10대 슈퍼푸드 아마란스'사용을 통해 고객의 건강까지 생각했고,프리미엄 김밥전문점의 차별화를 선언하며 비교 대상이 될 수 없는 브랜드로 성장하고 있다.여기에 전통방식의 조리와 국산 참기름, 국산쌀, 국산 김 등의 사용으로 차별화를 꾀하고 있다.

서가원김밥 잠실 롯데월드점 오픈 이후 예비창업자의 관심을 받으며 현재 천안 두정동, 동천역, 서산 동문동, 서산 호수공원, 왕십리 엔터식스, 대구이시아폴리스, 울산 신정동 등 빠르게 점포 선정에 나 서고 있다고 전했다.

또한 업종변경 창업문의 사례도 늘고 있어 본사에서는 창업대출 상품 준비에도 박차를 가하고 있다고 전했다.

서가원 김밥 본사인 (주)오색만찬은 콜라보 창업의 선두주자로 모든 창업주 분들의 성공을 위해 매주 수요일 오후 1시 창업설명회(브랜드 체험전)를 통해 성공창업 노하우를 전하고 있다.

이가인 기자