[로이슈 편도욱 기자] 동원홈푸드 비비드키친이 미국 시장에서 판매해 온 김치소스 2종을 국내에 선보였다고 21일 밝혔다.

이번 제품은 김치살사와 김치치폴레 마요소스로 구성됐다. 김치살사에는 잘게 썬 김치와 토마토를 넣었고, 김치치폴레 마요소스는 김치의 감칠맛과 치폴레 특유의 매운맛을 결합했다.

김치살사는 올해 1월 국제식음료품평회에서 국제 우수 미각상을 받았다. 두 제품은 나초와 타코에 곁들이는 소스뿐 아니라 파스타와 라자냐 등 조리 과정에도 활용할 수 있도록 구성됐다.

비비드키친 김치소스는 2024년 미국 시장에 먼저 소개됐다. 이후 현지 판매가 증가하면서 현재 하루 평균 매출액은 초기 판매 시점과 비교해 약 700% 늘었다.

국내에 선보인 제품의 용량은 김치살사 215g, 김치치폴레 마요소스 235g이다.

회사 측은 "두 제품은 미국 시장에서 먼저 판매 데이터를 축적한 뒤 국내 유통으로 이어진 사례"라며 "김치와 현지 소비자에게 익숙한 소스의 조합을 제품 구성에 반영했다"고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net