[로이슈 진가영 기자] 타트체리에 대한 인기가 나날이 높아지고 있다. 온라인에서는 타트체리에 대한 여러 가지 견해와 정보가 돌고 있는데, 그렇다면 타트체리에는 어떤 성분이 있길래 이러한 정보가 도는지 확인해보았다.

우선 타트체리는 우리가 알고 있는 체리와 달리 껍질이 붉은 체리다. 타트체리는 수확을 하면 얼마 지나지 않아 무르기 때문에 원물 그대로 섭취하는 경우는 거의 없다. 타트체리는 보통 냉동된 상태로 혹은 타트체리 쥬스나 젤리 등 가공되어 판매되는 것이 일반적이다.

타트체리에는 베리류에 풍부한 안토시아닌과 12종의 비타민, 칼슘, 철, 마그네슘 등 영양성분이 풍부한 것으로 알려져 있다. 특히 타트체리가 주목받는 가장 큰 이유 중 하나가 멜라토닌 성분이 풍부하다는 것.

멜라토닌 수치가 낮은 노인 또는 생체 리듬이 깨진 사람들은 멜라토닌 성분이 풍부한 과일이나 식품을 섭취하는 것이 숙면에 도움이 될 수 있는데, 그 중 최근 인기가 급상승 중인 것이 바로 ‘타트체리’다. 타트체리는 원물 100g기준으로 보았을 때 멜라토닌 함량이 마늘보다 약 50배 이상 높고 브로콜리보다 약 30배 높은 것으로 확인됐다.

한편, 건강식품 브랜드 필네이처 측은 ‘타트체리 콜라겐 스틱’을 11월 한정 3+1행사를 진행한다고 밝혔다.

체리의 고장으로 알려진 터키의 몽모랑시 지역에서 재배한 타트체리와 흡수율을 높인 저분자 펩타이드 피쉬콜라겐을 가장 이상적인 비율로 배합해 만든 이 제품은 젤리타입이면서 포장에는 Easy Cut이 도입되어 휴대용 용이하고 간편하게 톡 따서 간편하게 섭취할 수가 있다.

타트체리는 본래 새콤한 맛이 강한데, 500Da의 아주 작은 저분자 펩타이드 피쉬콜라겐과의 적절한 배합으로 새콤달콤한 맛을 내며, 정제수와 향료, 감미료, 착색료가 들어가지 않아 더욱 믿을만하다. 핵심원료 타트체리의 농축액과 착즙액이 도합 93.2%, 부원료인 저분자 펩타이드 피쉬콜라겐은 1포당 1,000mg으로 구성되어 있다.

진가영 로이슈(lawissue) 기자 news@lawissue.co.kr