먼저, 이천 쌀(米)과 각종 곡물을 활용한 ‘레트로’ 콘셉트의 선물세트 제품이 특별한 관심을 모은다. △이천 쌀로 만든 담백한 쌀 마들렌에 콩을 조화시킨 ‘이천 우리쌀 마들렌’ △이천 쌀로 만든 계란 과자와 쌀 마들렌으로 풍성하게 구성한 ‘이천 우리쌀 미(米)감세트’ △쌀로 만든 추억의 상투과자와 밤만주로 구성 한 ‘우리쌀 옛날과자세트’ △찹쌀로 만든 쫄깃한 찰떡 도라야끼와 바삭한 찹쌀 모나카로 구성된 ‘우리찹쌀 미(米)식세트’ 등을 선보였다.
파리바게뜨는 풍성한 가을의 계절감을 고스란히 담은 제품들도 선보였다. △흑임자의 고소한 풍미와 영양을 듬뿍 담은 파운드 케이크인 ‘흑임자 파운드’ △상큼한 샤인머스캣의 향미와 연둣빛 색감을 담은 롤케이크인 ‘샤인머스캣 롤케익’ △당도가 높은 청송 사과의 풍미가 두드러지는 ‘청송 사과 롤케익’ △해발 1,000미터에 위치한 청정지역 대관령에서 직접 공수한 설(雪)목장 유기농 우유를 담아 신선하고 부드러운 냉장 롤케이크 ‘설(雪)목장 우유롤’ 등이다.
이 외에도 △백일 동안 숙성시킨 전용 밀가루와 강원도산(産) 목초란, 아카시아 벌꿀 등 엄선된 원료를 배합해 소나무 틀에서 숙성 후 구워낸 프리미엄 카스텔라인 ‘시간의 정성 진(眞) 카스테라’와 한겹한겹 구워낸 바움쿠헨, 흑임자∙콩고물 만주 등으로 구성된 ‘시간의 정성 진(眞) 컬렉션’ 선물세트 △밤 만주, 미니 호두 파운드, 고구마 양갱으로 구성된 ‘가을 담은 정성세트’ △밤∙호박만주, 팥∙밤양갱, 바삭한 모나카로 구성된 감사한 마음을 전하는 ‘감사의 마음 전통 선물세트’ △정통 파운드와 밤 & 유자 통팥 도라야끼로 구성된 ‘풍성한 마음 선물세트’ △진한 풍미의 카라멜과 헤이즐넛 초코맛 과자 세트인 ‘쫀득한 브라우니 쿠키’ 등 다양한 취향에 맞게 제품을 혼합 구성한 선물세트로 선택의 폭을 넓혔다.
이 밖에도 기네스월드레코드로부터 `세계에서 가장 많이 팔린 롤케이크`로 공식 인증 받은 ‘실키롤케익’을 특별한 추석 기획 디자인 패키지로 선보인다. 가장 적합한 비율로 배합한 전용 밀가루에 신선한 달걀과 버터를 더해 부드러운 식감을 내는 것이 특징으로 매년 파리바게뜨 선물류 카테고리 제품 중 부동의 1위를 차지하고 있다.
