[로이슈 편도욱 기자] ㈜부산롯데호텔(대표이사 김성한) 43층 중식당 도림에서는 점점 더워질 여름 날씨를 맞아 오는 8월 31일까지 중식 냉면을 선보인다.

도림의 중식 냉면은 진하게 우린 닭 육수에 기스면을 담고 중국식 소고기 냉채, 전복, 관자, 새우, 해파리 등 8가지 고명을 올린 후, 겨자 및 땅콩 소스와 함께 낸다.

중식 냉면 스페셜을 선택하면 흑후추소스 한우 안심 볶음, 해선 중식 냉면, 과일 후식을 함께 즐길 수 있다. 이 코스 메뉴는 2인분 이상 주문 가능하다. 흑후추소스 한우 안심 볶음은 한우 안심 부위를 두툼하게 썰어 특제 흑후추소스와 함께 부드럽게 볶아낸 것이 특징이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net