[로이슈 편도욱 기자] 신세계푸드 노브랜드 버거가 디저트 메뉴 구성을 확대했다고 13일 밝혔다.

최근 커피와 디저트를 함께 소비하는 패턴이 늘면서 관련 메뉴 수요도 증가하는 흐름이 나타났다. 6월 기준 커피 판매량은 연초 대비 95% 증가했으며, 스무디와 주스 등 음료 전체 판매량도 32% 늘었다.

이 같은 변화에 맞춰 노브랜드 버거는 아이스 슈, 메이플 고구마, 슈크림 츄러스 등 3종을 추가했다. 아이스 슈는 6개 구성으로 3300원, 메이플 고구마는 2400원, 슈크림 츄러스는 3개입 2300원으로 구성됐다.

제품은 식사 이후 디저트와 간식 수요를 동시에 고려한 형태로 설계됐다. 아이스 슈는 크림이 들어간 냉동 디저트 형태이며, 메이플 고구마는 튀김 방식으로 조리된 고구마에 시럽을 더한 구조다. 슈크림 츄러스는 커스터드 크림을 채운 소형 디저트로 구성됐다.

회사 측은 “6월 기준 커피 판매량이 연초 대비 95% 증가했으며 음료 전체도 32% 늘어난 수치가 확인됐다”며 “디저트 3종과 함께 음료 수요가 결합되는 소비 흐름이 나타난 상황”이라고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net