[로이슈 진가영 기자] 캘리포니아 호두협회가 분야별 전문의와 협업해 건강과 영양학적 데이터를 다룬 숏폼 영상 시리즈를 공개했다고 밝혔다.

3040 세대의 건강 관심도를 반영해 설계된 이번 프로젝트는 지중해식 식단, 심혈관계, 대사, 신경, 수면 등 5대 테마를 총 10편의 영상에 압축했다.

각 분야 전문의가 출연해 연구 기반의 지식을 전달하고 호두의 성분 효능을 객관적으로 분석한다.

우창윤 내분비내과 전문의는 노화 속도 제어와 심혈관 보호를 위한 식물성 불포화지방산 섭취 전략을 전달한다.

김휘승 내분비내과 전문의는 대사율과 혈당 반응 원리를 다루며 대사 건강을 위한 호두 활용법을 설명한다.

오진승 정신건강의학과 전문의는 뇌 피로도 및 집중력 유지에 관여하는 항산화 물질과 고도불포화지방산의 작용을 다룬다.

정미나 신경과 전문의는 신경계 회복을 돕는 수면 메커니즘과 멜라토닌 분비 촉진 영양소를 분석한다.

협회는 이번 자료를 통해 기능성 영양소에 대한 소비자의 이해도를 제고할 방침이다.

전체 영상은 8월 24일부터 롱제비티 전문 채널 ‘롱진(Long:zine)’을 통해 배포된다.

진가영 로이슈(lawissue) 기자 jky197@lawissue.co.kr