[로이슈 편도욱 기자] GS리테일 GS25가 포도와 리치 과즙을 활용한 워터젤리 형태의 ‘믹스업 하이볼’ 2종을 선보였다고 21일 밝혔다.

GS25는 포도 농축액을 사용한 믹스업 쉐이킹하이볼 포도와 리치 농축 주스를 활용한 믹스업 쉐이킹하이볼 리치로 제품군을 구성했다. 두 제품 모두 알코올 도수는 3.5도다.

제품 내부에는 과즙을 기반으로 한 겔 제형이 들어 있다. 마시기 전 캔을 여러 차례 흔들면 기존에 형성된 겔이 작은 워터젤리 형태로 분리되는 방식이다.

최근 낮은 도수와 여러 맛, 음용 방식을 중심으로 술을 소비하는 흐름이 나타나는 가운데 일본과 뉴질랜드, 대만 등에서도 과일 맛을 적용한 젤리 형태의 주류가 판매되고 있다.

회사 측은 “포도와 리치 2종 모두 3.5도 제품으로 구성했으며, 캔 내부에 형성된 겔을 흔들어 작은 입자로 분리하는 방식을 적용했다”며 “맛과 향, 식감 등 제품의 구성 요소를 반영해 개발했다”고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net