[로이슈 전여송 기자] 소상공인시장진흥공단이 한국식품안전관리인증원과 협력해 ‘2026년 소공인 부처협업형 스마트제조·스마트 해썹 구축 지원 시범사업’ 참여 업체를 오는 7월 10일까지 모집한다고 22일 밝혔다.

이번 사업은 식품·축산물 소공인의 제조공정 개선과 스마트 해썹(HACCP) 등록을 연계 지원하는 사업으로, 스마트 제조장비 도입을 통해 생산 데이터 수집 기반을 구축하고 이를 식품안전관리 체계와 연계하는 것을 골자로 한다.

지원 대상은 ‘도시형소공인 지원에 관한 특별법’에 따른 소공인 가운데 해썹 인증을 받은 식품·축산물 제조업체로, 스마트 해썹 최초 등록 또는 추가 등록을 희망하는 업체다. 지원 규모는 30개 업체 이내다.

지원 항목은 스마트 제조와 스마트 해썹 구축·등록에 필요한 하드웨어 구매비와 SaaS(서비스형 소프트웨어), 상용 소프트웨어 임차비 등이다. 업체당 총사업비는 6000만 원 규모로 국비 최대 3600만 원이 지원되며, 나머지 2400만 원은 자부담으로 구성된다. 자부담의 절반은 대표자 또는 기존 직원의 인건비 등 현물로 계상할 수 있다.

스마트제조는 제조공정에 필요한 장비와 센서 등을 활용해 생산 데이터를 수집·관리하고 공정 효율성과 품질 안정성을 높이는 체계를 의미한다. 스마트 해썹은 사물인터넷(IoT) 기술 등을 활용해 중요관리점(CCP) 모니터링 데이터를 실시간으로 기록·관리하는 시스템이다.

선정된 업체는 한국식품안전관리인증원이 제공하는 기술지원과 교육에 참여해야 하며 사업 완료 전까지 스마트 해썹 등록을 마쳐야 한다. 등록된 스마트 해썹은 협약기간인 5년 동안 유지해야 한다.

소상공인시장진흥공단은 이번 사업을 통해 제조공정 데이터의 식품안전관리 활용을 지원함으로써 생산공정 관리 효율화, 기록관리 부담 완화, 품질 편차 감소, 식품안전 사고 예방 등의 효과를 기대하고 있다.

인태연 소상공인시장진흥공단 이사장은 “이번 시범사업은 부처 간 협업을 통해 소공인의 스마트 제조 역량 강화와 스마트 해썹 인증을 연계 지원하는 사업”이라며 “스마트 제조 인프라와 디지털 위생관리 시스템 구축을 통해 소공인의 생산성 향상과 경쟁력 강화를 지원할 계획”이라고 말했다.

전여송 로이슈(lawissue) 기자 arrive71@lawissue.co.kr