[로이슈 편도욱 기자] ◆bhc치킨, 신메뉴 ‘로젤킹’ 출시
bhc치킨이 MZ 세대 취향의 신메뉴 ‘로젤킹’을 6일 전국 매장을 통해 선보인다고 밝혔다.
bhc치킨 관계자는 “이번에 출시한 ‘로젤킹’은 크리미한 맛이 일품인 로제 소스와 치킨과의 환상적인 조합에 MZ 세대에게 트렌디한 젤리를 접목한 신개념 치킨이다"이라며 "‘로젤킹’은 튀김옷을 얇게 입혀 바삭하게 튀겨낸 치킨 위에 새롭게 개발한 특제소스인 로제 소스를 듬뿍 담아내 자극적이지 않고 크림과 치즈의 부드러운 맛을 극대화한 것이 특징이다. 여기에 최근 젊은 층에게 인기를 끌고 있는 새콤달콤한 젤리를 토핑 해 색다른 맛과 재미도 함께 선사하고 있다"고 전했다.
이어 "로제 소스는 일반적인 로제 소스와 달리 크림과 크림치즈에 하바네로 시즈닝과 치폴레 소스를 황금비율로 조합해 특유의 풍미와 약간의 매콤함으로 느끼하지 않고 질리지 않는 맛을 선사한다"라며 "함께 제공되는 큐브 모양의 블루베리 맛과 딸기 맛 젤리는 새콤달콤한 맛과 쫀득한 식감으로 치킨과 함께 새로운 단짠의 맛을 제공해 색다른 재미와 즐거움에 열광하는 MZ 세대의 호기심을 불러일으킨다"고 밝혔다.
◆파스쿠찌, 19주년 신제품 5종 출시
SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 국내 론칭 19주년을 맞아 신제품 5종을 출시했다고 6일 밝혔다.
이번 신제품은 ‘Eat Italy, It’s Italy(파스쿠찌에서 즐기는 정통 이탈리아 디저트)’ 콘셉트로 이탈리아 정통 디저트 ‘토로네(Torrone)’와 ‘또르체티(Torcetti)’를 활용한 것이 특징이다.
새로 출시한 메뉴는 △ 이탈리아 디저트인 ‘토로네’ 소스가 들어간 라떼에 ‘또르체티’를 올려 바삭한 식감을 더한 토로네 라떼’, △ 진한 에스프레소와 부드러운 티라미수가 조화로운 ‘티라미수 플로팅 라떼’, △ 커피향이 은은하게 느껴지는 부드럽고 달콤한 ‘티라미수 젤라또)’, △ 티라미수 젤라또에 기호에 맞게 에스프레소를 부어 즐길 수 있는 ‘티라미수 아포가또’ △ 달콤하고 바삭한 이탈리아 꽈배기 과자로 버터의 고소한 풍미가 특징인 ‘또르체티’ 등 5종이다.
◆넛지헬스케어, ‘씨씨닭’ 닭가슴살 큐브 10만 개 판매 돌파
헬시테크 플랫폼(Healthy-Tech Platform) 넛지헬스케어㈜의 자체브랜드 ‘씨씨닭’ 닭가슴살 큐브 누적 판매량이 10만 개를 돌파했다.
씨씨닭은 넛지헬스케어㈜의 다이어트∙건강 특화 사업부 ‘지니어트’가 종합식품기업 LF푸드와 협업해 지난 7월 공동 개발한 자체브랜드다. 가장 먼저 선보인 식품은 닭가슴살 큐브 3종으로, 오리지널, 담백야채, 매콤청양 세 가지 맛으로 출시돼 맛있고 건강한 다이어트를 희망하는 소비자들의 꾸준한 구매가 이어졌다. 올 추석 연휴 직후에는 판매량이 전 주 대비 2.5배가량 증가하며 출시 두 달 만에 누적 판매량 10만 개를 달성했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
[유통 이슈] bhc치킨, 신메뉴 ‘로젤킹’ 출시 外
기사입력:2021-10-06 12:25:14
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