[로이슈 편도욱 기자]

◆마이셰프-한솔제지, 친환경 패키징 개발 업무협약 체결

마이셰프(대표 임종억)가 ‘친환경 밀키트 포장재 개발 협약’을 체결했다고 5일(화) 밝혔다.

마이셰프 본사에서 진행된 ‘ESG 강화를 위한 친환경 패키징 개발에 관한 업무 협약식’에는 마이셰프 임종억 대표와 한솔제지 한철규 대표 등 주요 관계자가 참석해 협력에 대한 의지를 다졌다. 양사는 이번 협약을 계기로 밀키트에 최적화된 친환경 포장재를 연구·개발하고 제품에 적용하는 솔루션을 고안할 예정이다.

먼저, 마이셰프는 올해 안에 판매량이 높은 3개 제품의 포장 용기를 한솔제지의 기술력이 접목된 플라스틱 프리(PE Free) 종이 용기인 ‘테라바스(Terravas)’로 전환하고, 이를 점차 확대해 2023년까지 단계별로 전환하는 것을 목표하고 있다. 또한, 친환경 종이 연포장재인 ‘프로테고(Protego)’를 식재료 포장에 적용하는 테스트를 거쳐, 2025년까지 기존 비닐 포장재를 친환경 소재로 전환한다는 계획이다.


◆맘스터치, 랩(LAB) 2호 매장 ‘맘스피자’ 오픈

토종 외식 프랜차이즈 브랜드 맘스터치는 서울 화랑대역 인근에 맘스터치 랩(LAB) 2호점 ‘맘스피자’ 화랑대역점을 오픈했다고 5일 밝혔다.

‘맘스피자’ 화랑대역점은 맘스터치가 지난 6월 송파구 헬리오시티 오픈한 ‘맘스치킨’ 헬리오시티점에 이어 선보이는 맘스터치 랩 2호 매장이다. 화덕에서 구워 쫄깃한 이탈리아식 도우를 특징으로 선보였던 기존 ‘붐바타’ 브랜드와는 달리, ‘맘스피자’는 크리스피한 도우와 한국식 식재료 토핑을 활용한 것이 특징이다.

맘스피자 화랑대역점에서 선보일 주요 메뉴는 1인 가구 증가 추이에 맞춰 12인치 피자와 한 손으로 접어 먹는 폴딩(folding) 타입의 샌드 피자로 구성된다.


◆크리스피크림 도넛, 11번가 라방서 할로윈 홈파티 개최

롯데GRS(대표이사 차우철)가 운영하는 도넛 프랜차이즈 크리스피크림 도넛이 할로윈을 맞이해 신제품을 출시하여 오는 7일 오후8시 11번가 라이브 방송에서 할인 판매 한다.

이번 라이브 방송에서는 할로윈데이를 형상화한 크리스피크림 도넛의 신제품을 담은 할로윈더즌을 약 30%, 크리스피크림 도넛의 시그니처 도넛인 오리지널 글레이즈드와 신제품 스윗펌킨라떼로 구성한 스윗펌킨라떼 콤보를 약 21% 할인한 금액으로 판매한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net