[로이슈 편도욱 기자]

◆동원F&B ‘덴마크 리코타치즈’ 출시

동원F&B(대표이사 김재옥)가 ‘덴마크 리코타치즈’를 출시했다고 30일 밝혔다.

동원F&B 관계자는 "‘덴마크 리코타치즈’는 국산 원유를 사용한 유제품에 부여되는 한국낙농육우협회의 ‘K-MILK’ 인증을 획득한 자연치즈 제품으로, 신선한 원유의 고소한 풍미가 그대로 담겨있다. 치즈 제조 시 우유로부터 나오는 유청을 한번 더 끓여내는 리코타치즈 정통 생산방식을 재현해 부드러운 식감과 담백한 맛은 물론 단백질 등 다양한 영양소를 함유하고 있다"라며 "‘덴마크 리코타치즈’는 샐러드 토핑이나 피자, 파스타 재료로 활용하기 좋고 질감이 부드러워 빵에 발라 먹기에도 좋다. 150g 소용량으로 구성돼 1~2인 가구도 부담없이 즐길 수 있으며, 컵 용기에 담겨 보관이 편리하다"고 전했다.



◆프레시지 ‘스미스푸줏간’ 특수부위 스테이크 세트 출시

프레시지(대표 정중교)가 육류 브랜드 ‘스미스푸줏간’의 신제품 ‘특수부위 스테이크 세트’ 3종을 출시했다고 30일 밝혔다.

프레시지 관계자는 "이번에 선보인 스미스푸줏간 신제품은 엘본, 티본, 돈마호크 등 특수부위로 이뤄진 ‘본인(Bone-in) 스테이크’로 구성됐다"라며 "‘본인’ 스테이크는 뼈가 붙어 있는 부위로 구성한 스테이크를 말하며 풍부한 육즙과 식감이 장점으로 홈파티나 캠핑과 같은 특별한 날 즐기기 좋다. 스미스푸줏간의 5성급 호텔 출신 셰프들이 엄선한 원육을 집이나 캠핑장에서 손쉽게 조리할 수 있는 두께감으로 손질하고, 특제 시즈닝까지 함께 동봉한 것이 특징"고 전했다.

이어 "스미스푸줏간 본인 스테이크 세트 3종은 ▲L자 모양으로 뼈를 정형하여 채끝 등심만의 고유의 풍미와 육즙을 가득 즐길 수 있는 ‘엘본 스테이크 세트’ ▲소의 척추뼈를 T자로 정형해 부드러운 안심과 육향이 진한 채끝 등심을 동시에 즐길 수 있는 ‘티본 스테이크 세트’ ▲100% 국내산 한돈의 뼈를 중심으로 돼지고기의 등심을 정선해 국내산 돼지고기의 쫄깃함과 부드러운 육즙을 동시에 즐길 수 있는 ‘한돈 돈마호크 스테이크 세트’로 구성됐다"고 전했다.


◆깨끗한나라 '빅와이드 물티슈' 출시

생활용품기업 깨끗한나라가 기존 자사 물티슈 대비 17% 넓어져 더욱 편리하며 환경까지 생각한 ‘깨끗한나라 빅와이드 물티슈’를 출시했다고 30일 밝혔다.

깨끗한나라 관계자는 "이번 신제품은 사무실, 식당, 야외 등 넓은 면적을 닦아야 할 상황에서 편리하게 사용할 수 있으며, 성인 손바닥보다 큰 사이즈로 기존 물티슈 대비 17% 넓어져 한 장으로도 효율적인 사용이 가능하다는 점이 특징"이라며 "깨끗한나라는 물티슈의 친환경성 강화를 위해 지속적으로 노력하고 있다. ‘깨끗한나라 빅와이드 물티슈’에는 탄소 배출량 저감을 위해 녹색기술로 만든 친환경 포장재를 사용하고, 업계 최초로 물티슈 캡에 재생 플라스틱을 50% 적용해 자원순환 촉진 및 플라스틱 사용량 저감에 기여하고 있다. 또한, 택배 배송을 위한 종이박스 역시 국제산림관리협의회(FSC) 산림인증을 받은 친환경 박스를 사용했다"고 전했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net