[로이슈 편도욱 기자] 이금기가 한국을 비롯한 아시아태평양 지역 셰프 7인과 함께 브랜드와 제품 특성을 소개하는 캠페인을 31일 선보였다고 밝혔다.

이번 캠페인에는 한국, 홍콩, 싱가포르, 인도, 호주, 인도네시아를 대표하는 셰프들이 참여했다. 한국에서는 여경래 셰프와 여민 셰프가 함께했으며 홍콩 이만성 셰프, 싱가포르 아론 탄 셰프, 인도 파빈더 싱 발리 셰프, 호주 데클란 클리어리 셰프, 인도네시아 마린카 셰프가 참여했다.

참여 셰프들은 각자의 요리 경험을 바탕으로 이금기 소스가 요리에 활용되는 방식과 제품 선택 배경을 다룬다. 전통적인 아시아 요리뿐 아니라 현대적인 창작 요리에서 소스를 활용한 사례도 함께 소개한다.

캠페인에서는 프리미엄 굴소스, 팬더굴소스, 중화XO소스 등을 활용한 메뉴가 등장한다. 셰프별 요리 방식과 메뉴 구성에 따라 소스가 사용되는 사례를 보여주면서 제품의 활용 범위를 다뤘다.

이금기는 1888년 창립 이후 이어온 품질 관리 원칙도 캠페인의 주요 내용으로 제시했다. 특히 모든 과정에서 품질 기준을 유지한다는 ‘100-1=0’ 철학을 바탕으로 제품 관리 체계를 강조했다.

이번 캠페인은 아시아태평양 지역에서 브랜드 영상과 소셜미디어 콘텐츠, 매장 관련 프로그램 등으로 구성된다. 국가별 요리 문화와 셰프들의 조리 방식을 바탕으로 이금기 제품의 사용 사례를 전달하는 방식이다.

이금기 측은 "이번 캠페인에는 6개 국가와 지역에서 활동하는 7명의 셰프가 참여했으며, 각자가 서로 다른 요리 환경에서 이금기 소스를 활용한 사례를 보여준다는 점에 의미가 있다"라고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net