[로이슈 편도욱 기자] 현대그린푸드가 초복을 맞아 전국 단체급식 사업장에서 정관장과 협업한 홍삼 특식 메뉴를 선보인다.

이번 특식은 KGC의 인·홍삼 브랜드 정관장과 공동 개발한 메뉴로, 대표 메뉴는 홍삼삼계탕을 비롯해 홍삼삼겹살 간장조림덮밥, 고등어홍삼 데리야끼구이, 홍삼양파크림 순살치킨, 홍삼크림 치킨파스타 등이다.

모든 메뉴에는 100% 국산 6년근 홍삼을 분쇄한 홍삼분과 홍삼 유래 식이섬유를 사용해 차별화를 꾀했다.

현대그린푸드는 초복 시즌을 맞아 구내식당 이용객들에게 보양식 콘셉트의 특식 메뉴를 제공하며 계절 맞춤형 급식 서비스를 강화할 계획이라고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net