[로이슈 편도욱 기자] 더본코리아는 일본 도쿄 신오쿠보에 마라탕 전문점 ‘마라백’을 열었다고 20일 밝혔다. 한류 문화 체험지로 알려진 신오쿠보를 첫 거점으로 선택했다.

메뉴는 일본 고객 기호에 맞춰 현지화했다. 사골과 닭고기 베이스 국물에 향신료 강도를 낮춘 K-마라 콘셉트를 적용했다. 마라샹궈, 수제 꿔바로우, 마라 떡볶이를 함께 운영하며 김말이와 김치만두 토핑 옵션도 갖췄다.

백종원 대표는 지난 18일과 19일 현장을 방문해 고객 사인회를 진행했다. 더본코리아는 올해 일본 내 마라백 추가 출점과 함께 커피 브랜드 ‘빽다방’ 론칭을 준비 중이다. 마라백 확장 후보지는 오사카와 교토다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net