[로이슈 편도욱 기자] 맘스터치앤컴퍼니는 버거 프랜차이즈 업계 최다 매장(약 1490개) 운영 노하우를 디지털로 전환한 ‘상권관리 시스템’을 도입했다. 유동 인구, 경쟁사, 지역 지수 등 총 55개 핵심 지표를 종합 관리하며 출점부터 운영까지 통합 지원한다.

이 시스템은 전국 단위 상권 데이터를 지도로 구현해 화이트 스페이스(출점 가능 영업권)를 선제적으로 포착하고 등급별로 분류하는 지능형 입지 분석을 가능하게 했다. 또한 AI 기반 손익 시뮬레이션을 통해 예상 매출, 임대료, 인건비를 반영한 영업이익과 EBITDA를 자동 산출한다.

맘스터치는 이번 시스템을 통해 기존 매장의 권역 보호와 운영 효율 제고, 예비 창업자의 입지 사전 검증 및 창업 리스크 감소를 기대하고 있다.

회사 측은 “2024년 기준 맘스터치의 수도권 매장 비중은 약 41%로 주요 경쟁사 4곳의 평균(55%) 대비 낮아 추가 출점 여력이 충분하다”며 “드라이브 스루 등 신규 모델까지 병행할 경우 향후 약 2200개까지 점포 확대가 가능할 것으로 본다”고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net