[로이슈 편도욱 기자] 동원F&B가 제주산 마늘을 원료로 한 육가공 제품 3종을 출시했다고 9일 밝혔다.

이번 신제품은 살코기햄, 비엔나소시지, 후랑크소시지로 구성됐다. 제주 지역에서 재배한 마늘과 저온 숙성 과정을 거친 돼지고기를 배합해 가공한 것이 특징이다. 원료로 사용된 마늘은 해당 지역 토양의 특성에 따른 성분을 포함하고 있다.

이 기업은 1990년대부터 육가공 사업을 운영해왔으며 시장 조사 기관의 판매 집계 자료 등을 참고해 제품군을 기획했다. 지난달 말에는 서귀포시 일대에서 신규 브랜드 구성을 알리는 행사를 열고 제품을 활용한 요리를 공개했다.

제품 가격은 살코기햄(300g) 5,980원, 비엔나(260g)와 후랑크(250g)는 각각 4,480원으로 책정됐다. 이번 신규 브랜드 론칭은 지역 농협과 협력해 원료를 수급하는 방식으로 이루어졌다.

동원F&B 관계자는 "지역 농산물과 자사의 제조 공정을 결합한 제품을 선보였다"라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net