[로이슈 편도욱 기자] 축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)이 쿠팡과의 협업을 통해 선보인 ‘시그니처 삼겹살’이 소비자들의 꾸준한 호응 속에 쿠팡 로켓프레시 ‘프리미엄존’으로 판매 채널 확대 운영에 들어갔다.

‘시그니처 삼겹살’은 선진과 쿠팡이 협업하여 온라인 소비자의 요구에 최적화된 스펙으로 개발한 프리미엄 제품이다. 과지방 부위를 제거하고, 퍽퍽한 부위를 사용하지 않은 황금 비율의 삼겹살로 균형 잡힌 맛과 식감으로 출시 초기부터 소비자에게 긍정적인 반응을 이끌어냈다.

특히 지난 6월부터는 쿠팡 로켓프레시의 ‘프리미엄존’으로 입점 범위를 확대하며, 프리미엄 한돈 시장 공략을 가속화하고 있다. 최근 선진과 쿠팡은 ‘프리미엄 돼지고기 시장 확대’를 위한 협약을 체결한 바 있으며, 선진포크한돈의 ‘시그니처 삼겹살’ 판매 또한 양사 간 긴밀한 협력의 연장선으로 볼 수 있다.

‘시그니처 삼겹살’은 선진포크한돈의 독보적 유전자인 ‘DGI Gold’의 장점을 그대로 반영하고 있다. ‘DGI Gold’는 선진이 한국인들의 구이문화에 적합하게 개량한 품종으로 만들어낸 돼지고기다. 마블링이 눈꽃처럼 퍼져 분포되어 있으며 선홍빛의 육색은 물론, 지방과 살코기의 이상적인 비율을 가지고 있는 것이 특징이다. 선진포크한돈은 맛의 차별화뿐만 아니라 스마트해썹(SMART HACCP) 인증과 자동화 공정을 적용하여 이물 혼입 위험을 차단하고, 초기 미생물 관리까지 철저히하여 품질의 완성도를 높였다.

◆더벤티, 컵빙수 원조가 돌아왔다! 트렌드 반영한 컵빙수 2종 출시

더벤티는 2019년부터 1인용 컵빙수 ‘마시는 빙수’를 여름 시즌에 선보이며 컵빙수의 선두주자로 자리매김했다. 이번 여름에도 컵빙수의 원조 브랜드답게 최신 트렌드를 반영한 새로운 플레이버의 컵빙수 2종을 출시했다고 밝혔다.

이번에 선보인 더벤티 컵빙수는 전통과 트렌드를 아우르는 메뉴로, 한국인의 입맛에 친숙한 전통의 '팥빙'과 최근 주목받고 있는 식재료 아사이베리 및 용과를 활용한 '드래곤 아사이빙'으로 구성했다.

‘팥빙’은 고소한 미숫가루와 우유가 어우러진 스무디 베이스에 달콤한 팥, 쫀득한 떡, 바삭한 그래놀라와 율무를 토핑했다. 어릴 적 추억을 불러일으키는 클래식한 맛으로 전 세대가 공감할 수 있는 메뉴다.

‘드래곤 아사이빙’은 상큼하고 달콤한 용과와 슈퍼푸드 아사이베리를 활용한 믹스베리 베이스가 블렌딩된 스무디에 부드러운 바닐라아이스크림, 떡을 추가했다. 화려한 비주얼과 건강한 맛으로 젊은 소비자들의 마음을 사로잡을 것으로 기대된다.

◆워커힐 호텔앤리조트, ‘골프클럽 연계 객실 패키지’ 출시

워커힐 호텔앤리조트(총괄 현몽주, 이하 워커힐)가 지난달 21일 오픈한 ‘워커힐 골프클럽’과 연계한 객실 패키지를 오는 12월 31일까지 운영한다고 밝혔다.

워커힐은 야외 테니스 코트 테네즈 파크와 결합한 ‘테캉스’ 패키지, 야외 수영장 리버파크와 연계한 ‘풀캉스’ 패키지에 이어 ‘골프캉스’ 패키지까지 선보이며 고객의 다양한 라이프스타일을 충족시키는 ‘스포캉스 리조트’로서의 입지를 강화해 나가고 있다.

워커힐 골프클럽 연계 패키지 ‘더 그린 이스케이프(The Green Escape)’는 비스타 딜럭스룸 1박과 골프클럽 VIP 타석 60분, 더뷔페 조식을 포함해 호텔 투숙과 프리미엄 골프 라이프를 함께 즐길 수 있도록 했다. VIP 타석은 2인 타석으로 조성되어 있으며, 쇼파와 테이블까지 마련되어 있어 보다 프라이빗한 분위기에서 골프 연습이 가능하다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net