[로이슈 편도욱 기자] 간편식 전문기업 프레시지가 최근 요리계와 방송계를 넘나들며 종횡무진 활약하고 있는 최현석 셰프의 IP를 활용한 ‘쵸이닷:직원食당’ 브랜드를 론칭, 신제품을 출시했다고 14일 밝혔다.

프레시지와 최현석 셰프가 협업해 새롭게 론칭하는 ‘쵸이닷:직원食당’은 최현석 셰프가 운영하는 레스토랑의 직원들이 함께 먹는 스탭밀(Staff meal)이라는 독특한 컨셉을 구현했다. 치열한 주방 뒤에서 매장 내 재료를 활용해, 셰프들도 만족스럽게 즐길만한 한끼 식사를 밀키트로 구현해 맛에 재미까지 더했다는 평이다.

‘쵸이닷:직원食당’은 양식뿐만 아니라 이색적인 퓨전식 등 다양한 분야에서 선도적인 메뉴를 선보이는 최현석 셰프의 도전 정신을 반영한 ▲이태원식 부대찌개 ▲바질어묵탕 2종으로 구성됐다.

먼저 ‘이태원식 부대찌개’는 미군 부대를 중심으로 발달한 부대찌개의 한 종류인 일명 이태원식 존슨탕에서 영감을 받아, 구수하고 시원한 육수가 매력적인 색다른 맛의 부대찌개 밀키트다. 대중적인 부대찌개에서 변화를 준 점은 양배추와 사골 양념으로 시원한 감칠맛을 더하고, 햄과 소고기, 치즈를 풍성하게 넣은 것이 특징이다.

또한 ‘바질어묵탕’은 최현석 셰프의 퓨전 레스토랑인 중앙가속기의 시그니처 메뉴 ‘봉골레 어묵전골’을 재현한 이색 메뉴다. 바질의 향긋함이 매력적인 비법 국물에 다채로운 어묵이 조화롭게 구성되었으며, 우동 사리까지 들어있어 푸짐한 한 끼 식사를 즐길 수 있다.

‘쵸이닷:직원食당’ 2종은 마켓컬리에서 단독으로 만나볼 수 있다.

◆트리셀, 리커버리 오일 에센스 패키지 디자인 리뉴얼

엘앤피코스메틱의 헤어케어 전문 브랜드 트리셀(Treecell)이 자사의 베스트셀러 제품 ‘리커버리 오일 에센스’를 새로운 디자인으로 선보인다.

리커버리 오일 에센스는 호호바 오일과 8가지 천연 오일이 들어가 천연 오일 보호막이 손상모를 보호하고, 한 번의 사용으로도 머릿결 개선 효과를 볼 수 있는 것이 특징이다. 또한 시트러스와 플로럴 향이 어우러져 시원하면서도 포근한 향으로 흔하지 않은 향의 헤어 에센스를 원하는 고객들에게 긍정적인 반응을 일으키고 있다.

이번 리뉴얼은 출시 당시 인기를 얻었던 패키지 제형과 디자인을 적용하여 기존 고객에게는 친숙함을 제공하고, 귀엽고 트렌디한 디자인으로 신규 고객의 관심도를 높여갈 계획이다.

트리셀 담당자는 “더욱 가볍고 청량한 패키지 디자인을 적용하여 언제 어디서든 사용하기 좋은 헤어 에센스로 제품력과 디자인을 모두 만족할 수 있을 것”이라고 전했다.

◆씰리침대, 성수 팝업 ‘씰리 아뜰리에’ 그랜드 오픈

글로벌 프리미엄 매트리스 브랜드 씰리침대(대표 윤종효)가 팝업스토어 ‘씰리 아뜰리에’를 오픈한다고 14일 밝혔다.

‘팝업스토어의 성지’라 불리는 서울 성수동 연무장길에서 27일까지 운영되는 ‘씰리 아뜰리에’는 씰리침대의 143년 헤리티지와 브랜드 철학을 직접 체험할 수 있는 다양한 공간 및 참여형 프로그램으로 구성되었다. 씰리침대는 이를 통해 MZ세대를 비롯한 다양한 연령층의 고객들과 소통을 확대하겠다는 입장이다.

이번 팝업스토어에서는 씰리침대의 시작이 된 목화를 모티브로 꾸며진 씰리 가든, 씰리침대 143년 역사를 한눈에 볼 수 있는 씰리 아카이브 스페이스, 씰리침대 대표 프리미엄 제품 ‘엑스퀴짓 헤븐리시더’를 통해 씰리침대의 포스처피딕 기술력과 장인정신을 직접 체험할 수 있는 씰리 베드룸 앤 아뜰리에 총 3개의 공간을 만날 수 있다.

특히, 2층 아뜰리에 공간은 국가 무형유산 염색장 정관채 장인과의 콜라보레이션으로 구성돼 더욱 특별한 경험을 제공한다. 씰리침대와 정관채 장인의 협업 결과물인 매트리스 염색 제품과 프레임, 로고 제작물 등이 전시되며 정관채 장인이 진행하는 ‘전통 쪽 염색 원데이 클래스’도 열린다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net