[로이슈 편도욱 기자] 롯데마트와 슈퍼는 지난 18일(목) 전라남도 완도군에 위치한 완도전복주식회사에서 ‘지속 가능한 전복 생산 장비 전달식’을 진행했다.
롯데마트와 슈퍼는 지속 가능한 전복 생산 장비 전달식을 통해 신선한 전복을 지속 공급함과 더불어 전복 어가와의 상생 가치를 실현하고자 한다.
롯데마트 관계자는 "이번 완도전복주식회사에 지원하는 ‘스마트 수조’는 전복을 보관하는 수조의 수온과 용존산소량, 수위 등을 실시간으로 모니터링 할 수 있는 최신 설비다"라며 "전복 어가는 해당 설비를 토대로 신선도를 최상으로 유지해 전복의 상품 경쟁력을 강화할 뿐만 아니라 축적된 데이터를 활용함으로써 지속 가능한 전복 선도 관리 체계를 구축할 계획이다"라고 전했다.
롯데마트는 이번 전달식 외에도 지속 가능한 전복 양식 환경 조성을 위해 ‘ASC 인증 전복’도 확대 운영할 계획이다. 롯데마트는 지난 2021년 8월, 지속 가능한 양식 수산물 인증(ASC∙Aquaculture Stewardship Council)을 받은 전복을 도입해 운영하고 있다. ASC란 지속 가능한 양식 환경을 조성해 수산 양식업이 지속적으로 영위될 수 있도록 하고, 소비자에게 안전한 수산물을 제공하기 위한 국제 표준 인증이다. 롯데마트에서는 현재 23개점에서 ‘ASC 인증 전복’을 판매 중이며, 올해 내로 28개점까지 확대할 계획이다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
롯데마트·슈퍼, 전복 생산 장비 전달식 시행
기사입력:2024-07-19 10:03:11
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