[로이슈 편도욱 기자] 삼양사가 국내 최대 규모 식품산업 전시회에 참가해 고기능성 식품소재 알리기에 나선다.
삼양그룹 식품 계열사인 삼양사(최낙현 대표)는 30일부터 내달 2일까지 나흘간 일산 킨텍스에서 개최되는 ‘2023 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2023)’에 참가해 스페셜티(Specialty, 고기능성) 소재 홍보 부스를 운영한다고 밝혔다.

삼양사 관계자는 "서울국제식품산업대전은 식품 분야 관련 기업들의 교류는 물론 국내외 식품 시장 동향을 파악할 수 있는 국내 최대 규모의 식품산업 전시회다"라며 "삼양사는 올해 처음으로 전시회에 참가해 기능성 소재를 적용할 수 있는 고객사를 대상으로 우수한 제품과 기술력을 선보일 방침이다"라고 전했다.

삼양사는 이번 전시회에서 건강기능성 원료로 쓰이는 난소화성말토덱스트린과 프락토올리고당분말 등 프리바이오틱스 홍보에 역점을 둔다. 두 품목 모두 건강기능식품 뿐만 아니라 발효유, 음료, 제과, 소스 등 식품 전반에 폭넓게 적용되고 있다.

먼저 난소화성말토덱스트린은 수용성 식이섬유의 일종으로 △식후 혈당상승 억제, △혈중 중성지질 개선, △배변활동 원활에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 소재다. 현재 삼양사는 화이버리스트(Fiberest)라는 브랜드로 분말 및 액상형 난소화성말토덱스트린을 생산하고 있다.

프락토올리고당분말은 프락토올리고당이 95% 이상 함유된 건강기능식품 소재다. 프락토올리고당은 바나나, 양파, 마늘 등의 채소나 과일류에 포함된 물질로 △장내 유익균 증식, △배변활동 원활에 도움을 줄 수 있는 건강기능성 소재로 알려져 있다.
삼양사의 대표 스페셜티 소재인 알룰로스 홍보와 저당화 솔루션 제공에도 공을 들인다. 알룰로스는 무화과, 포도 등에 있는 단맛 성분으로 설탕과 비슷한 단맛을 내지만 칼로리는 ‘제로’ 수준인 대체 감미료다. 삼양사는 소재 전시뿐만 아니라 알룰로스와 시너지를 낼 수 있는 고감미료, 당알콜 등의 소재를 활용해 고객사의 니즈에 따른 맞춤형 저당화 솔루션까지 제안할 예정이다.

이외에도 부스 방문객의 이해도를 높이기 위해 각 소재의 실물을 볼 수 있도록 전시하고, 소재별 적용 제품군을 카테고리별로 분류해 소개한다. 아울러 삼양사의 스페셜티 소재가 적용된 콤부차(설탕을 넣은 녹차나 홍차에 유익균을 넣어 발효시킨 음료), 단백질바, 식물성단백질음료 등의 시식샘플도 제공한다.

◆결혼정보회사 듀오, 2년 연속 역대 최대 매출액 경신

한국대표 결혼정보회사 듀오(대표이사 박수경)가 위축된 결혼 시장 속에서도 폭발적인 성장세를 보이며 역대 최대 매출 기록을 경신했다고 밝혔다.

통계청에 따르면 지난해 국내 혼인건수는 약 19만2천 건으로 역대 최저치를 기록했다. 평균 초혼 연령은 남자 33.7세, 여자 31.3세로 10년 전보다 각각 1.6세, 1.9세 높아졌다. 결혼을 안 하거나 늦게 하는 추세가 점점 뚜렷해지고 있는 것이다.
이처럼 결혼에 회의적인 분위기 속에서도 결혼정보회사 듀오는 2021년도에 기록한 자사 역대 최대 매출액을 넘어섰다. 한국금융감독원 전자공시 기준, 듀오의 2022년 매출액은 약 382억원으로 4년 전인 2018년 대비 38%가량 증가했다.

듀오의 호황은 지속적인 가입자 수 증가에 따른 결과다. 듀오는 올해 결혼정보업계 최초로 누적성혼수 4만6천을 돌파하는 쾌거를 이뤘다. 회원 규모가 커지면서 개개인에게 적합한 상대를 매칭할 수 있는 가능성이 올라갔고, 이는 매칭 정확도 향상과 성혼율 상승으로 고스란히 이어졌다. 실제로 2022 듀오 성혼커플 분석 보고서에 따르면 성혼회원 24.8%는 가입 1년 내에 결혼했다.

◆원주 111번 '혁기버스' 운행 시작

원주 혁신도시와 기업도시를 잇는 '혁기버스'가 30일 개통식을 하고 운행을 시작했다.

111번인 혁기버스는 혁신도시-도심(역·터미널)-기업도시를 잇는 급행버스다.

기존 시내버스는 45개소 정거장에 정차하지만, 혁기버스는 14개소의 정거장만 정차한다.

혁신도시에서 원주역까지 40분에서 20분으로, 기업도시에서 원주역까지는 50분에서 30분으로 단축된다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net