[로이슈 편도욱 기자] JW 메리어트 서울이 다가오는 2020년 설 명절을 맞이 선물 세트들을 1월 20일까지 호텔 1층 ‘카페 원(Cafe One)’에서 선보인다.

2020 설 명절 선물 세트는 정육, 수산, 고메, 주류, JW 익스클루시브, JW 익스피리언스 등 총 6가지 카테고리로 구성된다. ▲비프 셀렉션에는 총 8가지의 육류 세트가 준비된다. JW 메리어트 서울의 7층에 위치한 더 마고 그릴에서 사용하는 최고급 한우 스테이크를 히말라야 소금 및 혼합 후추와 함께 제공하는 ‘그릴 한우 스테이크’, 미국산 육류 최상위 프라임 등급에서 엄선해 ‘슈퍼 프라임 스테이크’를 비롯하여 각종 한약재를 넣어 만든 양념 소스에 재워 바로 간편하게 조리해 즐길 수 있는 ‘양념 불갈비’와 호텔 뷔페 레스토랑 ‘플레이버즈’에서 가장 인기 있는 LA 갈비를 그대로 집에서 즐길 수 있는 ‘양념 LA 갈비’를 선보인다.

또한 청정지역인 전라남도 고흥에서 엄격한 품질 관리로 생산된 ‘고흥 유자 한우’, 명절 제사에 사용할 수 있도록 산적, 전, 꼬지, 국거리 등을 용도별로 모아 담은 ‘명절 특선 한우 세트’, 올리브 오일, 오렌지 필, 로즈마리, 바질, 월계수 잎, 갈릭 슬라이스, 통후추 분태, 생강찹, 마늘찹 등을 넣어 마리네이드해 부드러운 식감과 깊은 풍미를 맛볼 수 있는 ‘티본 스테이크 마리네이드’와 ‘양갈비 마리네이드’ 등을 JW 메리어트 서울 탑 셰프들이 정성을 다해 준비하고 먹기 좋게 포장해준다.

또한 ▲시푸드 셀렉션에는 굴비의 본고장인 영광 법성포 앞바다에서 해풍에 건조해 굴비의 참맛을 즐길 수 있는 ‘알배기 굴비’와, 플레이버즈의 인기 메뉴인 대게와 랍스터를 집에서도 간편히 즐길 수 있도록 개별 소포장한 ‘대게 다리’와 ‘랍스터 테일’도 준비된다. ▲고메 셀렉션에는 이탈리아 트러플의 장인 마리오 페라리가 설립한 회사에서 공급받는 ‘블랙 트러플’과 미쉐린 스타 셰프들이 많이 사용하는 파스타로 알려진 ‘이탈리아 명품 수제 파스타 세트’, 사과와 배, 당도와 영양분이 풍부한 한라봉, 아삭한 식감의 포도, 새콤달콤한 애플 망고 등이 담겨 제공되는 ‘명절 특선 과일 세트’, ‘청도 반건시와 감말랭이’, 홍천 백우산 청정 지역에서 길러낸 단호박과 질 좋은 찹쌀을 재료로 장인들이 전통 수작업으로 만든 ‘홍천 명품 한과 세트’, 수제 쿠키들과, 과일을 넣고 촉촉하게 만든 파운드 케이크로 구성된 ‘JW 메리어트 서울 쿠키 & 케이크 세트’, 전라남도 고흥에서 수확한 백련으로 한정 수량 제작된 ‘고흥 백련차’ 또한 준비된다.

JW 메리어트 서울 설 선물 세트는 호텔 직원들이 직접 손수 포장하여 고객들에게 제공 또는 배송되며, 1층 로비에 위치한 카페 원(Cafe One)에서 1월 20일까지 판매된다

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net