[로이슈 편도욱 기자] 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 고추와 양파, 대파를 활용해 알싸한 풍미와 바삭한 식감을 강조한 신메뉴 ‘알싹킹’을 선보였다.

알싹킹은 얇은 튀김옷을 바탕으로 치킨의 담백함을 살리고 채소의 풍미를 더한 제품이다. 기존 맛초킹과 콰삭킹, 스윗칠리킹, 쏘이갈릭킹 등 킹 시리즈와는 다른 유형의 메뉴로, 치킨 라인업을 확장했다.

함께 구성된 소스는 매콤달콤한 맛을 강조한 ‘맵싸소스’와 대파·청양고추의 풍미를 크리미하게 구현한 ‘파싹소스’ 두 종류다. 치킨 자체의 맛에 소스를 조합해 다양한 방식으로 즐길 수 있도록 했다.

bhc는 올해 선보인 신메뉴의 판매 실적도 공개했다. 쏘이갈릭킹은 출시 6개월 만에 누적 판매량 200만 개를 기록했고, 7월 출시한 커링클은 3개월 만에 150만 개를 넘어섰다. 9월 출시된 콰삭모짜킹도 출시 초기 3주 동안 20만 개가 판매됐다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net