[로이슈 편도욱 기자] 코리아세븐 세븐일레븐이 디저트 상품군 확대에 나섰다고 7일 밝혔다. 세븐일레븐은 SNS에서 확산된 제품과 전통 베이커리 협업 상품을 포함한 디저트 4종을 선보인다.

이번에 포함된 제품은 ‘제주감귤왁뿌볼’과 ‘닷케이크’ 등 2종과 부창제과 협업 상품 2종이다. ‘제주감귤왁뿌볼’은 초콜릿 코팅 내부에 감귤 필링을 넣은 형태이며, ‘닷케이크’는 스프링클을 활용한 컵케이크 구성이다.

협업 제품으로는 ‘호두크림브라우니’와 ‘호두쫀득찹쌀떡’이 포함됐다. 각각 브라우니와 찹쌀떡에 호두를 결합한 형태로 구성됐다. 부창제과와의 기존 협업 상품은 누적 50만 개 판매를 기록한 것으로 집계됐다.

디저트 카테고리는 성장세를 보이고 있다. 세븐일레븐 기준 해당 상품군 매출은 2024년 15%, 2025년 23% 증가했으며, 2026년 상반기에는 49% 늘었다.

SNS를 통한 확산과 브랜드 협업 상품이 매출 증가 요인으로 언급된다. 해외 디저트와 시각적 요소를 강조한 상품에 대한 수요도 함께 증가하는 추세다.

회사 측은 “디저트 매출이 올해 상반기 49% 증가했고, SNS 기반 상품과 협업 제품이 동시에 반영된 구조로 운영되고 있다”고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net