[로이슈 편도욱 기자] 동원홈푸드 비비드키친이 소스 제품군 확대 내용을 29일 밝혔다. 저당 기준을 적용한 마요네즈형 소스가 포함됐다.

이번 제품은 샌드위치와 토스트 등 빵류와 함께 사용하는 용도로 구성됐다. 총 5종으로 트러플마요, 아이올리소스, 메이플갈릭 토스트소스, 버거소스, 불마요가 포함됐다.

제품에는 설탕 대신 알룰로스가 사용됐으며, 100g 기준 당류 함량은 3g 이하로 설계됐다. 최근 식사 대용 빵 소비 증가 흐름을 반영한 제품 구성이다.

비비드키친은 2020년 저칼로리 소스 제품을 중심으로 시작된 브랜드로, 현재 약 55종 제품을 운영 중이다. 관련 시장에서 2023년부터 2025년까지 점유율 1위를 기록한 바 있다.

회사 측은 "해당 제품군은 5종으로 구성됐으며 100g 기준 당류 함량을 3g 이하로 설정했다"라며 "현재 브랜드 전체 제품 수는 약 55종 수준"이라고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net