[로이슈 편도욱 기자] 도루코 몽베르가 주방 브랜드 모델인 권성준 셰프와 함께 신규 쿡웨어 시리즈를 선보인다고 25일 밝혔다.

몽베르는 프라이팬과 궁중팬, 냄비, 실리콘 찜기 등으로 구성된 주방용품 라인업이다. 제품에는 국내 세라믹 원료 기술 기업 KFCC와 협업해 개발한 세라믹 코팅 기술이 적용됐다.

프라이팬과 궁중팬, 냄비는 내부와 테두리 등 음식이 닿는 부분에 세라믹 코팅을 적용했으며, 손잡이에는 러버 코팅 핸들을 사용했다. 바닥에는 인덕션 사용이 가능한 스테인리스 소재가 적용됐다.

프라이팬과 궁중팬에는 원형 구조의 오일 밸런스 로드가 적용돼 기름이 조리면에 고르게 퍼질 수 있도록 설계됐다. 직선형 바디 구조를 채택해 조리 공간도 넓혔다.

냄비에는 물의 양을 조절하며 따를 수 있는 트윈 푸어링 림 기술이 적용됐다. 많은 양의 물을 한 번에 배출할 수 있는 구조와 내용물 이탈을 줄이는 구조를 함께 갖췄다. 실리콘 림이 적용된 뚜껑은 열과 수분 유지 기능을 지원한다.

실리콘 찜기는 양수 냄비 전용으로 설계됐으며 220도 환경에서도 사용할 수 있도록 제작됐다. 접이식 구조를 적용해 보관 편의성을 높였으며 바닥면에는 수증기 순환을 돕는 스팀 홀을 배치했다.

이번 제품군은 과불화화합물(PFAS) 402종과 유해물질 6종에 대한 불검출 시험을 완료했다고 회사 측은 설명했다.

회사 측은 "몽베르 시리즈는 프라이팬, 궁중팬, 냄비, 실리콘 찜기 등으로 구성됐으며 세라믹 코팅과 트윈 푸어링 림, 오일 밸런스 로드 등 제품별 기능을 적용했다"라고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net