[로이슈 편도욱 기자] 뚜레쥬르 아그작 케이크가 과일 형태의 구조와 식감 특징을 기반으로 판매 반응을 보이고 있다고 밝혔다.

해당 제품은 초콜릿 코팅 내부에 무스와 과육을 채운 형태로 구성됐다. 외부는 단단한 코팅 구조이며, 섭취 시 깨지는 식감이 특징으로 제시됐다. 제품명은 이러한 물리적 특성을 반영해 설정됐다.

판매는 본점과 강남 직영점에서 이뤄지고 있으며, 일부 매장에서는 판매 시작 전 대기 인원이 형성되고 준비 수량이 조기 소진되는 사례가 나타났다. 제품 공개 이후 온라인 공간에서 관련 이미지와 영상 게시물이 증가한 것으로 나타났다.

제품 구성은 복숭아, 망고, 피스타치오 등을 포함해 운영되고 있으며, 이달 11일 기준 레몬과 멜론이 추가돼 총 플레이버가 확대됐다.

회사 측은 해당 제품이 시각 요소와 식감 요소를 결합한 형태로 구성됐다고 설명했다. 영상 콘텐츠 중심 소비 환경에서 단면과 외형 변화가 함께 나타나는 점이 특징으로 언급됐다.

또한 본점을 중심으로 신규 제품을 먼저 적용하고 소비자 반응을 확인하는 방식이 운영되고 있다. 이후 반응이 확인된 제품을 다른 매장으로 확장하는 구조가 적용된다.

회사 측은 “초콜릿 코팅과 내부 무스 구조가 결합된 형태로, 물리적 식감 변화가 제품 특징으로 작용한다”며 “플레이버는 현재 기준으로 복수 구성으로 운영되고 있다”고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net