[로이슈 편도욱 기자] 면사랑이 여름철 간편식 수요에 맞춰 냉동면밀키트 신제품 3종을 출시했다.

이번에 선보인 제품은 ‘오장동식 간재미회냉면’, ‘냉우동’, ‘냉메밀소바’로 구성됐다. 제품은 냉동면과 육수, 고명을 함께 담은 밀키트 형태로 제작됐다.

오장동식 간재미회냉면은 간재미를 사용한 제품으로, 동치미 발효 육수와 고추장 기반 양념소스를 적용했다. 회사에 따르면 육수에는 7가지 국내산 과일과 채소가 사용됐다.

냉우동과 냉메밀소바는 기존 2인용 제품을 1인 구성으로 변경한 제품이다. 두 제품에는 가쓰오부시를 우린 육수와 양조간장이 사용됐으며, 설탕 대신 대체당을 적용했다.

조리 과정은 면을 삶은 뒤 육수와 고명을 더하는 방식으로 구성됐다. 육수는 별도 희석 없이 사용할 수 있는 형태로 제공된다.

회사 측은 “냉우동과 냉메밀소바는 1인 구성으로 변경했으며, 육수에는 가쓰오부시와 양조간장을 사용하고 설탕 대신 대체당을 적용했다”고 밝혔다.

신제품 3종은 전국 롯데마트와 온라인 판매 채널을 통해 유통된다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net