[로이슈 편도욱 기자] 하림이 닭가슴살 제품군을 확장하며 신제품을 출시했다고 밝혔다.

하림은 국내산 닭가슴살에 칼집을 내 소스 흡수력을 높인 냉동 닭가슴살 신제품 6종을 선보였다. 해당 제품은 조리 과정에서 양념이 내부까지 스며들도록 설계된 것이 특징이다.

제품은 일정 시간 냉장 숙성 과정을 거쳐 식감을 유지하도록 구성됐으며, 조리 편의성을 고려해 전자레인지 방식으로 섭취할 수 있도록 개발됐다. 단백질 함량을 강조한 간편식 형태로 운영된다.

하림 측은 외식 메뉴에서 착안한 다양한 맛 구성을 적용했다고 설명하며, 닭가슴살 제품군의 맛 선택 폭을 넓히는 데 초점을 맞췄다고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net