[로이슈 편도욱 기자] 플라스머 샤르봉봉이 미국 아시안 슈퍼마켓 체인 H마트를 통해 ‘두바이 스타일 쫀득 찹쌀떡’을 출시했다고 20일 밝혔다.

신제품은 찹쌀떡 식감에 카다이프와 초콜릿 코팅을 결합한 형태로 구성됐다. 회사는 최근 글로벌 식품 시장에서 확산 중인 중동 스타일 디저트 흐름과 한국식 떡 디저트 요소를 함께 반영했다고 설명했다.

제품에는 바삭한 식감의 카다이프와 초콜릿 코팅을 적용했으며, 쫀득한 찹쌀떡 식감을 조합한 점이 특징이다. 최근 국내외 시장에서 주목받고 있는 이른바 ‘두바이 스타일 디저트’ 요소를 기반으로 기획됐다.

미국 시장에서는 떡과 버블티, 아시안 베이커리 등 새로운 식감 중심 디저트 제품군 수요가 확대되는 흐름이 이어지고 있다. K-푸드 소비층 증가와 함께 아시아 디저트 제품군 유통도 늘어나는 추세다.

플라스머는 브랜드 기획과 식품 유통 사업을 운영하는 기업으로, 외식 브랜드 협업과 자체 브랜드 제품 기획을 병행하고 있다. 현재 미국 H마트를 포함한 해외 유통 채널 확대도 진행 중이다.

회사 측은 “찹쌀떡과 카다이프 조합을 적용한 제품 형태로 미국 시장에 공급을 시작했다”며 “최근 해외 시장에서 관심이 높아진 한국식 디저트 수요 흐름을 반영한 제품”이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net