[로이슈 편도욱 기자] 동원산업이 19일부터 21일까지 서울 코엑스에서 열리는 ‘2026 코리아씨푸드쇼’에 참가해 소비자 체험형 부스를 운영한다고 19일 밝혔다.

이번 전시에서 동원산업은 호주와 뉴질랜드 수역에서 어획한 자연산 참다랑어 모둠회를 주요 메뉴로 선보인다. 차가운 수온 환경에서 성장한 참다랑어는 높은 지방 함량과 깊은 풍미가 특징이다. 현장에서는 참치회 외에도 장어덮밥, 카이센동, 지라시스시 등 다양한 메뉴를 직접 제공한다.

부스는 조리 공간과 상담 공간을 분리 운영하며, 고객사 상담과 일반 관람객 체험을 동시에 진행할 수 있도록 설계됐다. 부스 제작은 일회용 목공 대신 재활용 가능한 렌트형 모듈 방식을 적용했다.

회사 측은 “호주·뉴질랜드산 자연산 참다랑어 모둠회와 장어덮밥, 카이센동 등 현장 제공 메뉴를 통해 소비자들이 고품질 수산물을 직접 경험할 수 있는 체험형 부스를 운영 중”이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net