[로이슈 편도욱 기자] 롯데GRS가 일본 사누끼 우동 전문 브랜드 마루가메 우동의 2호점을 부산 롯데백화점 광복점 아쿠아몰 지하 1층에 오픈했다고 29일 밝혔다.

2호점은 약 62평·66석 규모로, 매장 내 오픈키친을 운영한다. 1호점(잠실 롯데월드몰)은 오픈 후 7개월간 약 25만명이 방문했으며, 오픈 후 보름간 목표 판매량의 230%를 달성한 후 현재까지 목표 매출 이상을 유지 중이다.

마루가메 우동은 전 세계 1100여개 매장을 운영 중인 글로벌 프랜차이즈 브랜드다.

회사 측은 “잠실 롯데월드몰점에서 확인한 안정적 운영과 고객 호응을 바탕으로 부산 핵심 상권인 광복점 아쿠아몰에 2호점을 선보이게 됐다”며 “평일 오피스 상권 수요와 주말·휴일 가족·관광 수요가 뚜렷한 지역 특성을 고려해 합리적 가격대의 빠른 외식 서비스를 제공할 수 있도록 설계했다”고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net