[로이슈 편도욱 기자] 현대그린푸드는 오는 13일부터 19일까지 현대백화점 판교점 지하1층에서 일본 베이커리 브랜드 '파이매니아(PIE mania)'의 팝업스토어를 운영한다고 12일 밝혔다.

파이매니아는 100년 역사의 일본 베이커리 전문 브랜드 '고베야(神戸屋, Kobeya)'가 2023년 도쿄 아키하바라에서 론칭한 프리미엄 디저트 브랜드다. 한 손에 들고 먹기 편한 컵케이크 모양과 바삭한 식감, 꽉 찬 사과 과육이 특징이다.

이번 팝업스토어에서는 대표 메뉴 '링고 애플파이'(6500원)를 비롯해 '커스터드 애플파이'(6200원), '리프파이'(5800원) 등 현지 인기 메뉴 5종을 선보인다.

현대그린푸드는 판교점에 이어 오는 20일부터 26일까지 현대백화점 압구정본점에서도 파이매니아 팝업스토어를 운영할 계획이다.

현대그린푸드 관계자는 "일본 현지에서 떠오르는 디저트 트렌드를 국내 고객에게 빠르게 선보이고자 이번 팝업을 기획했다"며 "차별화된 외식·베이커리 역량을 바탕으로 글로벌 미식 경험을 지속 제안할 것"이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net