[로이슈 편도욱 기자] 해태제과는 포키 제품 중 가장 얇은 '포키 극세'의 첫 과일 맛인 '멜론'을 출시했다고 10일 밝혔다.

이번 제품은 초콜릿이 아닌 과일 맛을 극세 스틱에 적용한 것은 한국과 일본에서 처음이다. 기존 극세 제품은 점성이 강한 초콜릿 코팅을 주로 사용했으며, 과일 맛은 부러짐 문제로 개발이 어려웠다. 해태제과는 기술 현지화를 통해 개발에 성공했다.

제품에는 국내 최대 멜론 재배지인 전남 나주산 멜론을 사용했다. 인공색소 대신 말차를 활용해 멜론 본연의 연둣빛을 살렸다. 3mm 두께의 극세 스틱에 멜론 크림을 코팅해 식감을 구현했으며, 오리지널 대비 크림 코팅 비중이 30% 이상 높다.

이번 제품은 일본에서 인기를 끈 '유바리 멜론 포키'와 기술을 공유하고, 여기에 해태제과의 자체 기술력을 더해 개발됐다.

포키 극세 멜론은 포키 제품 최초로 올리브영에 입점한다. 외국인 관광객이 많은 명동 매장을 시작으로 입점 매장을 확대할 계획이다.

해태제과 관계자는 "국내산 나주 멜론의 풍미를 살리기 위해 깐깐한 테스트를 거쳤다"며 "바삭함과 진한 멜론 맛을 동시에 즐길 수 있는 프리미엄 스낵이 될 것"이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net