[로이슈 편도욱 기자] 건국유업·건국햄은 일반 우유 대비 단백질 함량은 높이고 지방 함량은 낮춘 건국 헬스플러스 고단백&저지방을 출시했다고 밝혔다.

이번 신제품은 분리우유단백(MPI)을 적용해 우유 단백질을 함유한 것이 특징이다. 지방 함량은 일반 우유와 비교해 4분의 1 수준으로 줄여 설계됐다. 영양 구성을 위해 L-카르니틴과 식이섬유를 첨가했으며, 건국대학교에서 특허받은 유산균 사균체 분말을 배합했다.

제품 용량은 180mL, 450mL, 930mL 세 가지 형태로 구성됐다. 건국우유는 저지방 제품의 특성을 고려하면서 우유 본연의 맛을 유지하도록 제조 공정을 적용했다고 설명했다.

해당 제품은 전국 200여 개 보급소를 통해 각 가정과 유통처에 공급될 예정이다. 건국우유는 고단백 식이 조절 수요에 맞춰 과학적 영양 설계를 바탕으로 한 제품 라인업을 지속적으로 선보인다는 계획이다.

건국우유 관계자는 "운동을 즐기는 사람뿐만 아니라 일상에서 영양을 보완하려는 사용자를 위해 기획했다"며 "앞으로도 건강 관리를 돕는 제품을 선보이겠다"라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net