[로이슈 편도욱 기자] 엔제리너스가 충남 논산의 프리미엄 딸기 품종 '비타베리'를 활용한 신제품 4종을 출시했다고 5일 밝혔다. 지난해 12월 논산 설향 딸기를 활용한 시즌1에 이은 두 번째 딸기 시즌 메뉴다.

이번 신제품은 '청년농부 선순환 프로젝트'의 일환으로 총 5톤 규모의 비타베리 딸기를 수매해 제조했다. 비타베리는 당도 11.1브릭스로 설향보다 달콤하고 과육이 단단하며 아삭한 식감이 특징이다. 비타민C 함량은 설향 대비 약 33% 높다.

신메뉴는 ▲비타베리 생딸기 주스 ▲비타베리 생딸기 요거파르페볼 ▲비타베리 생딸기 히비스커스티 ▲비타베리 생딸기 컵 등 4종이다. '비타베리 생딸기 요거파르페볼'은 최근 유행하는 떠먹는 컵 디저트 형태로 기획됐다.

롯데GRS 관계자는 "비타베리는 3월부터 4월까지 품질이 우수한 시기"라며 "이번 신제품을 통해 고품질 딸기 디저트를 맛보시길 바란다"고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net