[로이슈 편도욱 기자] 농심이 배홍동 브랜드의 네 번째 신제품인 배홍동막국수를 오는 3월 2일 출시한다고 밝혔다.

배홍동막국수는 국산 메밀을 사용한 건면 제형으로 제작되었으며 배와 홍고추, 동치미를 숙성시킨 비빔장에 들기름과 겨자를 첨가한 제품이다. 별첨 스프에는 김과 국산 통메밀 플레이크가 포함되었다.

메밀 관련 온라인 정보량은 빅데이터 분석 기업 뉴엔AI 조사 결과 2022년 약 48만 건에서 2025년 약 58만 건으로 20% 이상 증가한 것으로 나타났다. 농심은 이러한 시장 추세를 반영해 메밀 소재를 활용한 신제품을 기획했다.

농심은 2021년 배홍동비빔면 출시 이후 2023년 배홍동쫄쫄면, 2025년 배홍동칼빔면 등 브랜드 라인업을 지속적으로 확대해 왔다. 이번 신제품은 기존 비빔면 제품군에 막국수 형태를 추가해 제품 구성을 다양화했다.

농심 관계자는 "배홍동 비빔장의 제조 공정을 바탕으로 제품군을 확대하고 있다"며 "소비자 트렌드를 반영한 제품 출시를 이어갈 계획이다"라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net