[로이슈 편도욱 기자] 서울우유협동조합이 홈술과 혼술 트렌드에 맞춰 어포를 활용한 스낵치즈 신제품 한입치즈 3종을 출시했다고 11일 밝혔다.

이번 신제품은 오징어, 어니언베이컨, 블랙페퍼 등 3가지 맛으로 구성됐다. 1인 가구 증가와 프리미엄 안주 선호 현상을 반영해 어포에 치즈의 풍미를 더한 차별화된 형태의 간편식으로 기획됐다.

제품별로 살펴보면 오징어 맛은 쫄깃한 식감을 강조했으며, 어니언베이컨은 베이컨의 짭조름함과 양파의 단맛을 조화시켰다. 블랙페퍼는 후추 특유의 알싸한 맛과 고소한 치즈가 어우러져 감칠맛을 내는 것이 특징이다.

신제품은 35g 소용량으로 구성되어 휴대가 간편하며 술안주뿐만 아니라 영양 간식으로도 활용이 가능하다. 서울우유는 기존 안주 시장에서 흔히 볼 수 없던 어포 기반 소재를 통해 스낵치즈 시장 내 제품 포트폴리오를 확대한다는 방침이다.

서울우유협동조합 관계자는 "소비자의 라이프스타일 변화를 반영해 다양한 재료와 치즈가 어우러진 색다른 맛을 구현하는 데 집중했다"라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net