[로이슈 편도욱 기자] 전문식품 브랜드 도드람이 연말 물가 상승으로 인한 소비자 지출 부담을 줄이기 위해 도드람한돈을 활용한 실속형 홈파티 레시피 3종을 공개했다고 30일 밝혔다.

이번에 제안하는 메뉴는 뒷다리 다짐육과 바비큐 폭립, 훈제 안심 등 활용도가 높은 재료를 중심으로 구성됐다. 도드람은 공식 유튜브 채널을 통해 조리 과정을 공개하며 집에서도 다이닝 레스토랑 수준의 메뉴를 구현할 수 있는 방법을 소개했다.

주요 메뉴인 크랜베리 미트볼은 육향이 진한 뒷다리 다짐육을 활용해 매시 포테이토와 곁들이는 요리다. 함께 소개된 폭립 플래터는 도드람 바비큐 폭립에 허니 버터 고구마와 구운 채소를 더해 풍성함을 높였으며, 훈제 안심 타파스는 고단백·저당 제품인 훈제 안심을 바게트 위에 올려 건강과 맛을 동시에 고려했다.

도드람은 경기 불확실성으로 인해 홈파티를 선호하는 소비자가 늘어남에 따라 도드람몰과 네이버 브랜드스토어 등 주요 판매 채널을 통해 관련 제품을 공급하고 있다. 특히 최근 고령친화우수식품으로 선정된 훈제 안심 등을 포함해 전 세대가 즐길 수 있는 라인업을 강화했다.

업체 관계자는 "도드람한돈을 활용한 간편하면서도 완성도 높은 홈파티 메뉴로 누구나 부담 없이 연말의 분위기를 즐기길 바란다"라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net