[로이슈 편도욱 기자] NS홈쇼핑이 NS푸드페스타2025 수상작 상품화를 위해 미식회를 개최했다고 28일 밝혔다.

이번 미식회에는 NS홈쇼핑 관계자와 하림그룹 MD, 상품개발 담당자들이 참석했다. 수상 레시피를 가정간편식 상품으로 발전시키기 위한 의견을 교환했다.

첫 상품 시식 후 맛, 품질, 상품 적합성, 대량 생산 가능성 등을 점검했다. 일부 레시피는 추가 보강을 통해 상품 출시를 추진할 예정이다.

NS홈쇼핑 허영환 미디어전략본부 이사는 “수상 레시피가 실제 경쟁력 있는 상품으로 이어지는 점에 의의가 있다”며 “식품산업 발전을 위해 개발 과정을 적극 지원하겠다”고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net