[로이슈 편도욱 기자] 크라운제과(대표 윤석빈)가 ‘옹실한 칠곡쿠키’를 출시한다고 22일 밝혔다.

크라운제과 관계자는 "백미와 흑미를 더해 한층 풍부해진 곡물의 깊은 맛과 건강함을 동시에 살린 점이 특징"라며 "2005년 첫 선을 보인 오곡쿠키에 이어 ‘칠곡쿠키’가 더해지며 곡물 간식의 선택 폭을 한층 넓힌 것"라고 말했다.

이어 "▲귀리 ▲퀴노아 ▲땅콩 ▲렌틸콩 ▲검정깨에 ▲백미와 ▲흑미까지 7가지 곡물로 완성했다. 품질 좋은 국내산 쌀을 사용해 특유의 구수함과 곡물의 담백함을 균형감 있게 담아냈다"라고 말했다.

이어 "우리쌀(백미+흑미) 함량이 10%라 한입마다 건강한 풍미를 느낄 수 있다"라며 "곡물의 풍부한 영양 덕분에 든든함은 물론 건강까지 챙길 수 있어 ‘일석이조’ 간식이다"라고 전했다.

백미와 흑미가 지닌 풍부한 식이섬유와 복합탄수화물이 더해져 든든한 포만감과 오래가는 활력을 더했다. 식사를 거른 바쁜 아침이나 입이 심심한 오후, 건강 간식으로 제격이다.

크라운제과만의 기술로 가루쌀 특유의 텁텁함을 최소화해 입 안에서 바삭하게 씹히는 식감이 특징. 곡물 본연의 풍미는 살리면서도 한층 부드럽고 깔끔해 첫 입부터 끝까지 고소한 맛을 즐길 수 있다. '차마카세'가 떠오르는 지금, 따뜻한 차와 함께 곁들이면 풍미가 두 배라 다과용으로도 안성맞춤이다.

패키징 역시 곡물의 건강함이 느껴지는 '웰빙 무드' 중심의 디자인이라 고객들의 눈길을 사로잡는다. 연갈색 톤의 정제된 배경 위에 7가지 곡물에 둘러 쌓인 쿠키의 모습은 보는 순간 입맛을 돋게 해준다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net