[로이슈 편도욱 기자] 모던 차이니즈 퀴진 브랜드 ‘차오차이’가 네이버 스토어 새미네마켓에서 역대급 할인 대잔치 ‘차차데이’를 진행한다.

차오차이 관계자는 "고급 중식당의 요리 한 그릇 값도 안 되는 비용으로 동파육, 고추잡채, 차오멘, 마파두부 등 좋아하는 중화요리를 집에서 다양하게 즐겨볼 수 있도록 최대 55% 할인 판매한다"라고 전했다.

이어 "외식이나 배달에 의존해온 중화요리를 일상의 식재료로 집에서 쉽고 맛있게 만들어 먹을 수 있다는 점에서 폭발적인 반응을 얻고 있다"라며 "두반장, 노두유, 화자오, 마자오 등 중국 현지에서 엄선한 양념과 향신료를 최적의 비율로 조합한 요리소스 13종과 렌지업 8종이 큰 인기를 끌며 출시 6개월 만에 누적 판매량 1000만 개를 돌파하기도 했다"라고 밝혔다.

3월 9일까지 열리는 ‘차차데이’ 기획전에선 ‘차오차이 중화요리소스 BEST 세트’(△동파육볶음 △고추잡채 △차오멘 △특제짜장 △홍콩식마파두부 △마라샹궈 각 1개)를 10,900원에 선보인다. ‘차오차이 동파육볶음소스’와 삼겹살, 청경채만 준비하면 8분 만에 오향의 풍미가 그윽하게 밴 동파육을 만들 수 있다. ‘차오차이 고추잡채소스’는 돼지고기와 양파, 파프리카 등을 먼저 볶다가 넣으면 파기름의 고소한 풍미와 굴소스의 진한 감칠맛이 조화로운 고추잡채가 완성된다.

전자레인지에 데우면 바로 맛볼 수 있는 차오차이 짜장 5종(△130직화간짜장 △특제짜장 △비프유니짜장 △트러플고기짜장 △스파이시블랙페퍼짜장)과 마파두부 2종(△홍콩식 마파두부 △시추안 마파두부) 중 고를 수 있는 짜장&마파두부 12개 세트는 2만3,900원이다. 차오차이 짜장은 센 불에 볶은 춘장의 고소한 풍미에 4시간 동안 정성껏 캐러멜라이즈한 양파의 은은한 단맛이 더해져 맛이 깊고 고급스럽다. ‘차오차이 마파두부’는 일반 두부 대신 곱게 간 콩물을 진공 농축해 만든 비단 두부를 넣어 부드러우면서도 밀도 있는 식감이 매력적이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net