[로이슈 편도욱 기자] 롯데마트와 슈퍼는 고객에게 이색적인 맛과 차별화된 상품을 제공하고자 단독으로 기획한 콜라보 상품을 꾸준히 출시하고 있다.

롯데마트 관계자는 "대표적으로 지난해 4월 출시한 ‘팔도 새미네부엌 파김치앙념라면(4개입)’과 지난해 11월 출시한 ‘배스킨라빈스 밀키 드링크 2종’이 있다"라며 "실제로 해당 상품들 모두 출시 후 3개월만에 약 5만개 판매량을 돌파하는 등 소비자들로부터 큰 관심을 불러일으켰다"라고 전했다.

이에 롯데마트와 슈퍼는 지난달 27일(목) 단독으로 개발한 '돼지바 파르페 쿠앤크(300mL)'를 신규 출시해 전 점에서 3000원에 판매한다. 해당 상품은 롯데웰푸드의 인기 아이스크림 ‘돼지바’와 ‘쿠앤크’를 콜라보한 컵아이스크림이다. 롯데마트와 슈퍼는 아이스크림에 대한 소비자들의 구매 접근성을 높이고자 롯데 유통 계열사인 세븐일레븐과 협업해 해당 상품을 함께 판매한다. 더불어 '돼지바 파르페 쿠앤크' 출시를 기념해 오는 10일(수)까지 '2+1(투 플러스 원)' 프로모션을 제공한다.

특히 이번 파르페 컵아이스크림은 쿠앤크 아이스크림을 기반으로 돼지바의 시그니처인 크런치 분태와 딸기잼으로 토핑해 부드러우면서도 바삭한 식감을 살린 것이 특징이다. 추가로 기존 운영한 파르페 컵아이스크림보다 용량을 약 15% 늘린 300mL로 제작했다.

또한 ‘돼지바 파르페 쿠앤크’는 최근의 디저트 트렌드를 반영한 신규 상품이다. 전문 카페나 식당에서 고급 디저트를 맛보는 ‘스몰럭셔리’ 문화가 성행하는 것을 파악한 롯데마트∙슈퍼 아이스크림 MD(상품기획자)는 일반적인 아이스크림 형태인 바, 튜브 외에 파르페 콘셉트의 고급 컵 아이스크림을 기획했다. 아이스크림 MD는 최적의 맛을 구현하고자 내부 직원을 대상으로 블라인드 맛 평가도 수십여차례 진행했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net