[로이슈 편도욱 기자] 아영FBC가 국내 독점으로 총판하는 고든앤 맥페일(Gordon & MacPhail, 이하 G&M)은 65년된 싱글몰트 위스키’G&M 조지 레거시’의 네 번째 에디션 (Gordon & MacPhail Glen Grant 65 Years Old Mr. George Legacy Fourth Edition), 이하 조지 레거시 1958)을 소량 선보인다고 알렸다.

아영FB 관계자는 "연례 시리즈로 네 번째로 선보이는 ‘조지 레거시 1958’는 65년 숙성 위스키로 싱글 몰트 위스키를 최초로 선보이며 산업화로 발전시킨 선구자 ‘조지 어쿼트 (George Urquhart)’의 업적을 기리기 위한 위스키이다"라고 전했다.

이어 "최고의 캐스크(위스키를 담는 나무소재의 통)과 원액들로 싱글 몰트 위스키를 만들기 위해 스코틀랜드 전 지역의 증류소를 수소문해 글렌 그란트(Glen Grant)지역에서 퍼스트 필 셰리 버트(First fill sherry, 여러 술의 숙성에 사용했던 오크통을 위스키 숙성에 처음 사용, 버트는 오크통의 크기를 말함 대략 500L)로 만든 캐스크 번호 3818에서 65년 동안 숙성되었으며 2023년 11월에 56.5%의 ABV (알코올 도수, Alcohol by volume)로 병입 되었다"라고 말했다.

국내는 소량 입고 (10병 미만) 되었다.

‘조지 레거시 1958’은 긴 시간 숙성한 만큼 복잡하고 다양한 향을 연출하고 있다. 향을 맡으면 60년이 넘는 숙성 과정을 통해 달콤하고 따뜻한 향신료가 코끝을 자극하는 부드럽고 풀바디감 있는 위스키이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net