[로이슈 편도욱 기자] LF푸드의 홈다이닝 HMR 브랜드 모노키친 ‘통통 고구마치즈돈까스’가 출시 한 달 만에 판매량 5,000개 를 넘어섰다고 25일 밝혔다.
LF푸드 관계자는 "최근 외식 품목 가격이 큰 폭으로 상승하고 있는 가운데 합리적인 가격으로 전문점의 맛을 즐길 수 있는 가정간편식(HMR)을 찾는 소비자들이 나날이 증가하고 있는 추세다"라며 "업계에서는 올해 국내 HMR 시장 규모가 5조원을 돌파할 것이라고 관측하고 있다"라고 전했다.

통통 고구마치즈돈까스는 바삭한 튀김옷 속 돼지고기 등심과 겹겹이 층을 이룬 모짜렐라 치즈, 고구마 무스가 어우러지며 풍성한 맛을 구현한다. 복잡한 조리과정 없이 에어프라이어에 간편하게 조리가 가능해 요리가 서툰 사람도 누구나 쉽게 즐길 수 있어 호평이 이어지고 있다.

이와 함께 LF푸드의 HMR 플래그십 제품군 중 하나인 모노키친 ‘롱롱 돈까스’와 ‘통통 치즈돈까스’는 마켓컬리 내 대표적인 인기 제품 중 하나로 자리 잡으며 지난 4월말까지 마켓컬리 내 매출이 전년 대비 50% 이상 증가했다.

이에 따라 올 해 모노키친의 롱롱 돈까스를 중심으로 고객들의 다양화된 니즈를 반영한 신제품 출시를 통해 기존 돈까스의 확장 및 프리미엄화로 플래그십 제품군을 강화해 나갈 전략이다.

현재 모노키친은 돈까스 외에 튀김류, 간편식 면류 등으로 대표 메뉴를 확대해 나가며 높은 퀄리티를 기반으로 한 탄탄한 라인업을 구축하고 있다.
또한 모노키친 외에도 일식 정통 레시피로 본고장에서 느끼는 맛을 그대로 재현한 하코야 ‘냉메밀 소바’를 차세대 플래그십 제품으로 성장시켜 나갈 예정이다. 금년 LF푸드 간편식 면류의 1분기 실적 역시 전년 대비 상승하며, 호조세를 보이고 있다.

LF푸드 관계자는 “최근 HMR은 단순히 허기를 채우는 것을 넘어 각자의 라이프 스타일에 따라 외식을 대체할 수 있는 근사한 한 끼로 변모하고 있다”라며 “대형브랜드와 수많은 챌린저들로 치열한 HMR 시장에서 LF푸드 내 마스터 브랜드의 브랜딩 활동을 통해 브랜드 인지도를 강화하고 자사만의 차별화된 제품 경쟁력을 알려 나가겠다”라고 말했다.

◆웨스틴 조선 서울, ‘비바 서머, 에디션2’ 출시

웨스틴 조선 서울이 화려한 퍼포먼스로 채운 공연과 함께 무더위를 떨치고 특별한 여름날의 추억을 만들 수 있도록 ‘비바 서머, 에디션 2(Viva Summer, Edition2)’ 패키지를 5월 25일(목)부터 선보인다.

‘비바 서머, 에디션 2’ 패키지는 웨스틴 조선 서울을 대표하는 문화 이벤트 중 하나인 ‘서머 아트 페스티벌(Summer Art Festival)’ 공연을 즐기고 호캉스의 편안함을 누릴 수 있는 혜택들로 구성된다.
‘서머 아트 페스티벌’은 웨스틴 조선 서울의 대연회장인 그랜드 볼룸에서 오로지 호텔 고객들을 위한 프라이빗 단독 콘서트로 지난 2014년부터 정재형, 장기하와 얼굴들, 헤이즈, 잔나비, 로꼬 등의 아티스트와 함께 해왔다.

◆조성열 큐빅디자인연구소 대표 별세

한국실내건축가협회를 만들고 '1번' 회원으로 활동한 조성열(趙聖烈) 큐빅디자인연구소 대표가 25일 오전 11시30분 서울 서초참요양병원에서 노환으로 세상을 떠났다고 유족이 전했다. 향년 만 86세.

전남 보성군 벌교읍에서 태어난 고인은 서울대 미대를 다니다 혜화동성당 등을 설계한 건축가 이희태(1925∼1981)씨를 만나면서 건축에 눈을 떴다. 다시 홍익대 건축과에 들어가 대표적인 한국 현대 건축가 김수근(1931∼1986)에게 배웠다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net