[로이슈 편도욱 기자] 풀무원식품(대표 김진홍)은 핫도그, 치즈볼을 비롯한 냉동 스낵류 전략을 ‘K-간식’으로 수립하고, 다양한 프리미엄 간편식 제품을 선보여 나갈 계획이라고 3일 밝혔다.
이와 함께 냉동 베이커리 카테고리를 신설하고, 신제품으로 대표 K-간식을 트렌디하게 재해석한 ‘쫄깃바삭 호떡’과 ‘트위스트꽈배기’를 선보인다.
풀무원식품 관계자는 "최근 시장에서 상승세를 탄 냉동 디저트·베이커리의 성장 잠재력에 주목하고, ‘K-간식’을 중심으로 다양한 냉동 베이커리 제품을 출시하여 시장을 활성화하겠다는 전략을 세웠다"라고 전했다.
이어 "냉동 스낵류 시장 내 디저트·베이커리 카테고리는 성장 가능성이 높게 점쳐지는 데다가, 최근에는 소비자들이 전문점에서 맛보던 간식을 집에서 간편히 즐기고자 하는 니즈가 증가하며 제품 다양화의 필요성이 커지고 있다"라고 밝혔다.
풀무원은 올해를 ‘K-간식’ 사업의 원년으로 삼고 계속해서 프리미엄 디저트 제품을 선보일 계획이다. 이를 통해 내수, 수출 모두 볼륨을 확대해 새로운 수익 창출원으로 적극 육성하겠다는 포부다. 호떡과 꽈배기를 트렌디하게 재해석한 간편식 제품을 출시하면서 그 첫걸음을 알렸다.
풀무원은 이미 K-푸드 인기에 힘입어 한국 인기 간식인 핫도그와 치즈볼을 미국, 일본 중심으로 수출해 글로벌 시장에서 인기를 얻은 바 있다. 호떡은 국내 출시에 앞서 미국과 일본에 먼저 수출하고 있으며, 꽈배기 역시 이달부터 일본 시장에 수출 판매할 계획이다. 풀무원은 이들 제품을 계속해서 글로벌 시장에 확산해 수출 볼륨을 키워갈 수 있을 것으로 기대하고 있다.
신제품 ‘쫄깃바삭 호떡’은 반죽을 생(生) 이스트로 저온 발효해 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 극대화했다. 트렌디한 속 재료들로 잘 빚어진 호떡을 약 200℃로 달군 무쇠 팬에 지져내 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감 그대로 즐길 수 있다. 제품은 ‘달콤씨앗 호떡’과 ‘모짜렐라 호떡’ 2종으로 선보인다.
‘트위스트 꽈배기’는 달콤하고 부드러운 필링을 가득 채워 풍부한 맛을 즐길 수 있는 ‘겉바속쫀(겉은 바삭하고 속은 쫀쫀한)’ 꽈배기 제품이다. 쫄깃한 식감과 겉면에 묻힌 빵가루로 바삭함을 강화한 것이 특징이다. ‘전통단팥 꽈배기’와 ‘크림치즈 꽈배기’, ‘모짜렐라 꽈배기’까지 총 3종으로 출시했다.
풀무원식품 성하은 냉동간식 PM(Product Manager)은 “길거리 인기 간식을 건강하고 맛있게 먹고 싶은 소비자 니즈가 꾸준히 증가하는 것을 확인하고 이 시장에 대응하고자 ‘K-간식’을 트렌디하게 재해석한 신제품 ‘쫄깃바삭 호떡’과 ‘트위스트 꽈배기’를 출시했다”며 “기존 자사 인기 제품인 핫도그, 치즈볼과 함께 새로운 프리미엄 냉동 간식으로 ‘K-간식’ 제품 라인업을 국내외로 다양하게 확장해 나갈 예정”이라고 말했다.
◆디아도라, 프로야구 선수 6인과 스폰서십 체결
㈜하이라이트브랜즈(대표 이준권)가 전개하는 이탈리안 스포츠 브랜드 디아도라(diadora)가 프로야구 선수 스폰서십 체결 및 앰베서더 발탁 등을 하며 2023년 들어 스포츠 마케팅에 박차를 가한다.
디아도라는 프로야구 선수 김태진, 박찬호, 배지환, 장진혁, 조수행, 윤영철 등 총 6인과 각 선수 별로 스폰서십을 체결했다. 23년 한 해 동안 디아도라 용품과 의류 등을 지원하는 내용이다. 또한 이들을 브랜드 엠베서더로 발탁하고, 6인과 함께 한 화보도 공개했다. 함께 한 여섯 명의 선수는 훌륭한 경기력과 촉망받는 유망주 등 KBO리그 뿐 아니라, 메이저리그에 입성한 선수까지 포진해 있다.
◆글래스루이스, “헬릭스미스 임시주주총회 모든 의안 찬성 권고”
세계 양대 의결권 자문기관인 ‘글래스루이스(Glass Lewis)’가 오는 3월 15일 헬릭스미스 임시주주총회의 모든 의안에 대해 ‘찬성’할 것을 투자자들에게 권고했다.
글래스루이스는 오는 15일 예정된 헬릭스미스 임시주주총회 의안에 대해 의결권 자문 보고서(Glass Lewis Proxy Paper Research Report)를 발표했다. 본 보고서를 통해 글래스루이스는 ▲제1호 의안 - 사내이사 김훈식, 박재석, 최동규 해임의 건, ▲제2호 의안 – 감사위원회 위원이 되는 사외이사 허윤 선임의 건(분리선출), ▲제3호 의안 – 사외이사 김정만, 조승연, 사내이사 윤부혁, 유승신 선임의 건, ▲제4호 의안 - 감사위원회 위원 홍순호, 박성하 선임의 건 등 회사 측이 상정한 모든 의안에 투자자들이 ‘찬성’할 것을 권고했다. 해당 보고서에서 글래스루이스는 권고의 배경으로 “의안들을 검토한 결과 이사 해임 안건에 대해서는 회사가 상황상 이사회 구성에 있어서 최적의 의사결정을 내린 것으로 판단하며, 이사 선임 후보자들에 대해서도 투자자들이 우려할 만한 이슈가 없는 것으로 본다”라며 권고 배경을 언급했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
[생활경제 이슈] 풀무원, ‘K-간식’ 중심 냉동 스낵류 확대 外
기사입력:2023-03-03 08:42:37
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