[로이슈 편도욱 기자] ◆NS홈쇼핑, 'NS Cookfest 2022 하림 퍼스트키친에서 개최

NS Cookfest 2022가 전북 익산 하림 퍼스트키친(Harim First Kitchen)에서 시민과 일반 관람객 등 2,000여명이 참여한 가운데 열렸다.

식품 전문방송 NS홈쇼핑은 20일 “서울에서 개최해온 국내 최대 요리축제 NS Cookfest를 올해 처음 익산으로 이전, 개최했다”면서 “이번 요리축제는 전라북도 익산시 함열읍 ‘하림 퍼스트키친’에서 200명의 셰프들이 자연의 신선한 식재료로 최고의 맛을 찾아가는 여정 등 다채로운 프로그램으로 진행됐다”고 밝혔다.

이날 최고 상인 대상에는 신선한 더덕과 치킨을 활용해 최고의 맛을 선보인 ‘벌집더덕치킨윙과 벌집마요소스’가 선정됐다.

NS홈쇼핑 관계자는 "올해 종합대상의 주인공은 ‘임영균, 심영미 씨’ 팀으로 3,000만원의 상금과 메달, 트로피를 받았다"라며 "한식 재료인 더덕을 넣어 식감과 건강을 한층 높인 요리로, 칼로리가 높은 튀김 음식에 더덕, 인삼, 배를 활용한 상큼한 샐러드를 곁들여 건강함을 더했다"라고 말했다.

설탕이 아닌 양봉장에서 직접 딴 벌집꿀을 이용해 단맛은 유지하며, 화학조미료를 첨가하지 않은 점에서 높은 점수를 받았다.

이어 "△일반부문 최우수상은 ‘꽃 쌈이 입 안 가득한 황제 보양식’을 만든 ‘박병훈, 박미란 씨’ 팀이 수상하며 상금 1000만원을 받았다"라며 "△학생 부문 최우수상은 ‘블랙 소시지’를 만든 ‘김슬기, 문주란 씨’ 팀에게, △미식로드부문 최우수상은 ‘능이버섯생토종닭백숙’을 만든 ‘장세윤, 장춘호 씨’ 팀이 수상하며, 각각 상금 500만원을 받았다"라고 전했다.

NS홈쇼핑 관계자는 "전북 익산시와 NS쇼핑이 공동개최한 이날 Cookfest 2022에는 일반 관람객과 시민 등 2,000여명이 몰려들어 경연과 축제가 결합한 새로운 형태의 식품축제로 관심을 모았다"고 밝혔다.

이어 "전북 익산에는 국내 유일의 국가식품클러스터와 하림그룹의 식품기업들이 자리하는 등 식품산업이 지역특화산업으로 육성되고 있어 이번 요리경연축제가 관련 분야의 부가가치 유발 등 지역경제 활성화에도 긍정적 영향을 미칠 것으로 예상된다"라고 전했다.

이날 셰프들이 요리경연을 펼친 장소인 ‘하림 퍼스트키친’도 주목을 받았다. 경연축제가 열린 하림퍼스트치킨은 글로벌 푸드&애그리비즈니스 기업인 하림은 전북 익산시 함열읍 다송리 익산 제4산업단지 3만6,000평 부지에 마련한 공유주방(Sharing Kitchen) 개념의 종합식품공장. 밥, 국, 탕, 찌개류 등 다양한 가정식과 천연조미료, 라면 등을 생산하고 있다.

조항목 NS홈쇼핑 대표이사는 “2008년부터 시작된 NS Cookfest는 그동안 다양한 요리법 발굴과 확산을 통해 국내 식품산업과 농수축산업 발전을 위해 노력해왔고, 올해 처음으로 대한민국 식품수도를 꿈꾸는 익산으로 이전해 식품산업 발전에 더 많은 기여를 할 수 있게 됐다”며 “NS Cookfest를 더욱 발전시켜 식품 문화 컨텐츠를 다양화하고, 대한민국 식품산업 활성화에 앞장서겠다”고 말했다.

◆닷밀 ‘신비아파트 미디어 어드벤처: 봉인된 퇴마서’ 선보여

닷밀은 영등포 타임스퀘어 내에 몰입형 전시 공간 ‘다이브 인’을 런칭하고, 첫 전시 ‘신비아파트 미디어 어드벤처: 봉인된 퇴마서’를 10월 22일 공식 오픈한다고 20일 밝혔다.

‘신비아파트 미디어 어드벤처: 봉인된 퇴마서’는 지난 2020년, 서울숲 ‘갤러리아포레’에서 선보였던 ‘신비아파트 미디어 어드벤처 : 내가 구하리’에 이은 두 번째 신비아파트 전시이다.

‘신비아파트 미디어 어드벤처: 내가 구하리’는 코로나19 상황에 따라 축소 운영 했음에도 주말 최대 1,200명이 넘는 관객이 방문하고, 어린이전시 부문 티켓 판매 1위를 기록하는 등 성황리에 마무리된 전시이다.

‘신비아파트 미디어 어드벤처: 봉인된 퇴마서’에서는 이전 전시에서 보았던 ▲치돈귀 ▲샌드맨 ▲두억시니 등의 귀신들을 다시 만나 볼 수 있을 뿐만 아니라, 실감미디어 기술로 재탄생 한 ▲각귀 ▲그렌델 등의 새로운 귀신들을 만나 볼 수 있다는 것이 특징이다.

◆인천시, 통합보훈복지회관 건립 추진

인천시는 2025년까지 가칭 '인천통합보훈복지회관'(이하 통합회관)을 건립할 계획이라고 20일 밝혔다.

내년 상반기에 입지가 정해질 통합회관은 지하 1층·지상 8층·연면적 3천600㎡ 규모로, 사무실·회의실·강당 등을 갖출 예정이다.

또 수익시설을 유치해 건물 유지·관리에 필요한 비용을 충당하고 보훈단체 회원들을 위한 체력단련실·복지공간 등을 배치한다는 게 시의 구상이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net